(Vin)Molekyler i Koppen
Podcasten omhandlende vin, hvor der ikke snakkes om druer, områder eller smagen af bestemte flasker... Her går vi mere i dybden med hvad vin egentligt er rent kemisk/biokemisk...
- Indexed episodes, last 90 days
- 1
- Latest publication
- Aug 31, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Aug 31, 2026
Latest episodes
Terroir del 2. (opens the original)
Read excerpt
Det går jo stålende - 2. afsnit af Terroir bliver det fede! Vi skal til at vende den meget omtalte misforståelse indenfor terroir, nemlig at man kan smage mineralerne og decideret jordbunden i en færdig vin... - vi giver her videnskabens svar på, hvorfor dette ikke rigtigt giver nogen mening og kommer også ind på fænomenet "Mineralitet"... Efterfølgende kigger vi på hvilke stoffer eller molekyler, der er den egentlige grund til at man siger man smager mineraler...
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Not enough subject data for this period yet.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.