HeyJaredViaje al Sabor
Lo que se come, lo que se vive y viceversa, se comparte en este podcast mediante noticias, críticas, reflexiones y actualidad... sabrosa actualidad.
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Viaje al Sabor Podcast 136. Con Andrea Zavala, destiladora de Gin Tepaluma, Aysén (opens the original)
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Varios hitos en la vida de esta chilena criada en Europa la llevaron, junto a su esposo inglés y su pequeña hija, a destilar un reguero de botellas de gin, a una de las zonas más australes y puras del mundo. Es en la región de Aysén, particularmente en la zona de La Junta, cerca del Parque Nacional Queulat, donde trabajan a diario para construir una marca destiladora de perfil internacional: Tepaluma. Se nota en sus productos y en lo que vendrá. Y parte de esa pasión la transmite en esta amena c
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