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Viajar comiendo o comer viajando

¡Hola! Soy Tatiana Mejía, la felicidad la encuentro en viajar y comer. Soy pionera del turismo gastronómico en Suramérica. Te doy la bienvenida a "Viajar Comiendo o Comer Viajando".

Podcast · By Tatiana Mejía, pionera en Turismo Gastronómico en Suramérica y CEO de astuviaje gourmet. · Spanish (Colombia) · Official site

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Jul 31, 2026
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  1. Episode · Jul 31, 2026

    T6/E1 - Episodio Especial: La Arepa: Patrimonio Vivo de Colombia (opens the original)

    Episode notes

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    La arepa ha estado presente en las mesas de los colombianos durante siglos, pero solo en las últimas décadas ha comenzado a ocupar el lugar que merece dentro de la historia, la antropología y el patrimonio gastronómico del país. En este episodio quiero invitarte a descubrir cómo un alimento cotidiano se convirtió en una de las expresiones más representativas de nuestra identidad y por qué su verdadera riqueza no está únicamente en el maíz, sino en la extraordinaria diversidad de ingredientes, te

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