Under The Table檯面下
《Under The Table檯面下》是一个聊工作,聊科技,聊电影,聊音乐,以及一切檯面下有意思的事物的人文类播客节目,每个月3-4次更新。您可以在小宇宙、苹果播客、Spotify等平台关注我们。欢迎留言评论,我们真诚感谢所有反馈,也期待更多创意。
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- Sep 7, 2026
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- Jul 6, 2026
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E21. 踢出845个工作群:2026年年度员工劝退大法 (opens the original)
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Under The Table "第21期" 最近,一位服务了一家重庆公司工作六年半的女生,因为被公司陆续移出845个工作群而登上热搜——她坐了一个月"冷板凳"、离开公司的时候,半个月的工资只发了55元。在一年的时间里,她坚持不懈的把她的经历记录在社交媒体上,与此同时和重庆的劳动局提出了申诉。到了今年的的8月底,终于她的视频上了热搜。而重庆的劳动仲裁也最终给了这个女生一个公平的答案。 而在这个荒谬打工经历当中,她的公司从未正式说过"你被开除了"。 这期节目我想借这个离谱又真实的事件,谈一个问题:当一个组织不再需要你时,它究竟会怎么告诉你?我们会来讨论为什么"软裁员"比直接开除更折磨人?在日本和美国的职场里,它们各自都百花齐放发展出了什么样的"劝退剧本"?以及我们会从心理学的角度来分析,为什么"没有活儿"跟“天天996”一样的折磨人。 【本期Host】 York:努力学习AI的广告营销人 【收听指南】 00:35 开场:一个月的冷暴力+冷板凳 03:40 「软裁员」的诡异:法律关系还在,组织关系已结束 03:53 世界「劝退剧本」大赏:日本+美国 06:57 决定劝退套路的两个关键因素:
E20. 台湾地区经济增速创近40年新高,但为什么越来越多人在抢7折饭团? (opens the original)
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Under The Table "第20期" 「台湾上半年GDP同比增长13.72%,可为什么便利店里越来越多人开始买折扣饭团了?」 「为什么经济高速成长当下,普通人反而更加精打细算了?」 「买打折便当的人,到底是会过日子,还是被时代悄悄落下了?」 最近台湾有关部门公布了一组非常漂亮的经济增长数字——2026年上半年GDP同比增长13.72%,创下近40年来最高增速。如果只看这组数字,经济似乎一片欣欣向荣,企业赚得更多,工作机会也在变多。 但在台湾晚上八点,当你走进任何一家便利店,你可能会看到另一幅景象:有人站在冷柜前,先找的不是饭团口味,而是包装上的折扣贴纸。这群熟悉临期食品折扣时段、特地去拯救钱包的人,被台湾网友起了个有点苦中作乐的名字——「乞丐超人」。 一边是创纪录的经济成绩,另一边是越来越多人计算晚餐能不能省下三十块。于是这期节目,我们想要弄明白:当一个地方的经济高速成长,为什么生活在这里的人,反而越来越认真地去寻找那张临期商品的折扣贴纸? 【本期Host】 York:努力学习AI的广告营销人 【收听指南】 00:37 谁是「乞丐超人」:熟悉折扣时段的省钱族 03:01 增长引
E19. 我分析了《一饭封神》150位厨师,得到了一个意外的发现 (opens the original)
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Under The Table "第19期" 最近我的一大爱好就是晚上吃饭的时候,打开腾讯视频点开《一饭封神2》当作电子榨菜。然后就在前几天我突发奇想:“ 如果把两季里的大厨和小厨按菜系统计一遍,会得到怎样的一个结果?” 数据统计出来结果后,我脑中立马浮现出了一些问题: 「为什么《一饭封神》里粤菜选手最多?」 「但为什么第一季的冠军是一个不太传统的粤菜厨师?」 「中餐未来的趋势会是什么样子的?」 我带着这些问题去做了一些研究,所以本期节目,我会跟大家聊聊广东的"海洋文化"基因如何塑造了粤菜的流动性与适应性。海外华侨是如何让粤菜成了世界认知里的"中餐"。以及粤菜美味背后的那套的生存智慧到底是什么。 【本期Host】 York:努力学习AI的广告营销人 【收听指南】 01:38 我吃饱撑着去分析了《一饭封神》选手的菜系分布 04:09 第一季的冠军不是传统粤菜,而是「新中式」 05:03 八大菜系框架,在今天还适用吗? 06:12 粤菜:海洋文化DNA中诞生出来的菜系 07:31 海外华侨的食物迁徙足迹 09:40 回流的味道:丁香、炼乳、菠萝包 11:06 移民社会与「美味最大公约数」
E18. 为什么iPhone 越来越贵,但用起来越来越麻烦? (opens the original)
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Under The Table "第18期" 「为什么你的 iPhone 越来越贵,但用起来越来越麻烦?」 「你花钱买下的音乐和手机,真的完全属于你吗?」 「有家公司每年急着给苹果送上亿美金“保平安”?」 在科技产品越来越像“订阅制”的今天,我们手上的设备似乎不再只是一次买断的工具,而更像是进入某个封闭生态的门票。当苹果再次传出涨价信号,那种“硬件更强、体验却越来越绑手绑脚”的违和感,也再次被摆上台面。 最近苹果再度释出涨价信号,这次不光是过去的 iPad、MacBook,最新消息显示就连 iPhone 都有可能跟着调涨;与此同时,iCloud 空间不足的提醒、App 的免费试用到期通知,也天天在不知不觉中催促着我们掏钱。 这些看似零碎的体验,背后其实串起了一条庞大的“软硬体供应链”,一头是用户,另一头数百万的开发者,而撑起这一切的,是苹果织起的那张生态网。 在本期节目中,我想跟大家来聊聊:为什么苹果会从一家卖产品的公司,变成一家平台?以及当你买下 iPhone 与 Apple Music,你拥有的到底是工具,还是只是使用权? 【本期Host】 York:努力学习AI的广告营销人 【收
E17. 一杯茉莉奶绿背后的台风经济学 (opens the original)
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Under The Table "第17期" 「你喝过的每一杯茉莉茶饮,原料来自哪里?」 「为什么大牌奶茶能稳住不涨价?」 「当气候变迁成为常态,农业产业该如何应对风险?」 在气候变迁的大背景下,极端天气出现得越来越频繁,它不仅影响着产地的农户,也悄然影响着我们餐桌上、饮品杯里的每一样食材,更考验着整个消费品产业链的抗风险能力。 最近7月初在发生在广西横州的台风灾情,给我们展示了农业活动被极端天气影响后的真实状态是什么样子的。 也让我们看清每天茶饮店做出来的茉莉奶绿,背后还有一个极为庞大的供应链。而撑起这个供应链的是无数的花农以及他们的辛苦劳作的汗水。 在本期节目中,我们将会为大家揭晓为什么一场台风会让茉莉花价格先暴跌再暴涨?为什么头部茶饮品牌能稳住终端价格,中小商家却要承受巨大的成本压力?以及花农在这个产业里的抗风险能力究竟有多少?我们会完整的给大家展示这次灾情背后的台风经济学。 【本期Host】 York:努力学习AI的广告营销人 【收听指南】 01:09 横州不是中国的横州,而是世界的横州 04:55 先跌再涨,台风经济学的奇妙逻辑? 06:27 茶饮龙头的抗波动工具A:锁价协议
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