HeyJaredTrue Delight
True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht.
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- Sep 4, 2026
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- Jul 10, 2026
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#024 Zwischen Rothirschen und Fassreifung: Die Isle of Jura (opens the original)
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Am Tisch der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin nehmen Steffen Brinkmann und Patrick Lehmann gemeinsam mit dem Wiederholungstäter und Genuss-Visionär Phong Platz. Während Michel Heintze im Urlaub auf Rügen weilt, versammelt sich die Runde in entspannter, aber fokussierter Atmosphäre, um dem Charakter einer der abgelegensten Destillerien Schottlands auf den Grund zu gehen. Es geht um die Isle of Jura, ein isoliertes Eiland mit mehr Rothirschen als Einwohnern, und um Whiskys, die mit klarer Haltun
#023 Alvis Drift - Wenn Leidenschaft Brücken baut (opens the original)
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Sonne über dem Breede River und kühler Rauch in der Lounge. Zwischen südafrikanischem Terroir, jahrzehntelanger Familiengeschichte und kompromissloser Präzision entfaltet sich ein Gespräch, das weit über das Glas hinausreicht. Am Tisch der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin nehmen Steffen Brinkmann und Michel Heintze gemeinsam mit Master Cape Wine Junel van der Merwe und Frank Schauermann Platz. Die Atmosphäre ist geprägt von fachlicher Tiefe, mecklenburgischer Gastfreundschaft und der spürbaren
#022 Salz, Rauch und Pfeffer: Talisker-Magie in der Lounge (opens the original)
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Zwischen atlantischer Gischt und der Wärme der BRINKMANNfinest Lounge: Wenn stürmische Meeresluft auf die behagliche Ruhe in Schwerin trifft, entsteht eine ganz eigene Spannung im Glas. An diesem Abend weicht die Sommerhitze vor den Toren der Lounge einer maritimen Brise, wenn Glas, Rauch und präzises Handwerk aufeinanderbrechen. Am Tisch in Schwerin fehlte heute zwar die gewohnten Expertise von Michel, doch die Runde um Steffen Brinkmann und Patrick Lehmann empfängt mit Steven Lasner (Diageo) e
#021 Das Rum-Fahrrad, Meersalz und die Geburt eines neuen Rums (opens the original)
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Wenn der Ozean im Glas brennt. Zwischen karibischer Wärme und der rauen Gischt der Ostsee: In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin trifft Hingabe auf akribische Präzision. Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann haben Platz genommen, um gemeinsam mit Captain Björn die Geburtsstunde einer neuen Spirituose zu begleiten. Es ist kein klassisches Interview, sondern ein ehrlicher, tiefgründiger Austausch am Holztisch – geprägt von Reibung, Fachwissen und der Suche nach dem perfekten Mu
#020 HeiligenBergFeld: Wenn Konsequenz flüssig wird (opens the original)
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Zwischen bayerischen Berghöhen und dem unbestechlichen Urteil im Glas entfaltet sich eine Geschichte, die eine sichere Lebensplanung radikal über den Haufen warf. Ein einziger Ausflug reichte aus, um aus einem Banker einen Brennmeister zu machen, der keine Kompromisse kennt. Nehmt Platz am Tisch der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin, wo sich zwischen dem leisen Klirren der Gläser, dem Duft von feinem Tabak und frühlingshaftem Vogelgezwitscher ein besonderes Genussquartett zusammengefunden hat.
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