HeyJaredThe Vegsport Podcast
Conversaciones con grandes invitados sobre temas de nutrición, deporte, alimentación plant based y fitness.
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- Sep 9, 2026
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¿Firmas a ciegas? El derecho de saber e informar qué es lo mejor en nutrición. (opens the original)
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¿Y si el "estándar de oro" de la nutrición todavía pudiera mejorarse? Descubre qué revela la evidencia cuando cuestionamos lo que damos por sentado.
¿Qué hace tan especial al brócoli? El papel del sulforafano (opens the original)
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¿Sabías que la forma en que cocinas el brócoli puede influir en la cantidad de compuestos beneficiosos que obtienes? Descubre qué es el sulforafano, por qué ha despertado tanto interés científico y cómo puedes aprovechar mejor su potencial según la evidencia científica.
Bioimpedancia vs antropometría: ¿vale la pena pagar miles de dólares? (opens the original)
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¿Una bioimpedancia de miles de dólares realmente mide mejor que un plicómetro? La evidencia pone en duda que más tecnología signifique mayor precisión y revela qué método se acerca realmente al criterio de referencia.
Audio-artículo: Cómo leer un artículo científico sin ser investigador (opens the original)
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Descubre las cinco preguntas clave para leer estudios cintificos con ojo crítico, sin necesidad de ser un investigador.
Investigadora en nutrición revela el secreto para vivir más y mejor | MSc. Paula Marrero (opens the original)
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Nuevo episodio junto a Paula Marrero | Nutricionista-Dietista, investigadora y doctorando especialista en alimentación basada en evidencia. | Host: Jean Caso - CEO at Vegsport. Una conversación clara y aplicable, pensada para profesionales de la salud, estudiantes y personas activas que buscan comprender cómo tomar mejora decisiones en el campo de la nutrición y salud.
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