HeyJaredThe Food Revolution Podcast
Qui ne s'est jamais demandé comment le lait finissait en brique?Ou comment on fabriquait des chips? Si oui alors tu es au bon endroit!
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- Sep 15, 2026
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EP3 - Manger son café, une réalité? | Marc-André Cartier co-fondateur de Coffola® (opens the original)
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Et si on pouvait manger son café, comme on mange une tablette de chocolat ? Dans cet épisode, je reçois Marc-André Cartier, co-fondateur de Coffola®, une entreprise suisse qui a fait un pari fou en 2022: repenser la tablette de chocolat que l'on connaît tous, par une tablette à base de café. Résultat : le Coffola®. On plonge aujourd'hui dans les coulisses de cette invention gourmande. Si tu veux approfondir le sujet sur le café et la torréfaction, le premier épisode du podcast t'attends juste ic
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