HeyJaredTão Longe, Tão Perto
A Tão Longe Tão Perto é uma plataforma viva do vinho local: um espaço onde curadoria autoral, serviço consciente e vínculo profundo com territórios, pessoas e culturas se encontram. Estamos aqui para contar essas histórias.
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- Sep 24, 2026
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Newsletter #18 TLTP - Tradição, intuição e liberdade na cantina (opens the original)
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Olá, comunidade TLTP!Esta é mais uma edição da nossa newsletter. Nossa ideia com este canal é oferecer a você uma mistura de curiosidades, novidades e boas dicas, com o mesmo olhar que inspira nossos encontros, nossos vinhos e nossas trocas.Na edição anterior, falamos sobre as pessoas por trás do vinho brasileiro: famílias, retornos, memórias e projetos que atravessam gerações. Hoje, queremos olhar para outra camada dessa história. Muitos vinhos que hoje parecem novos, experimentais ou fora do p
Newsletter #17 TLTP - As pessoas por trás do vinho brasileiro (opens the original)
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Esta é mais uma edição da nossa newsletter. Nossa ideia com este canal é oferecer a você uma mistura de curiosidades, novidades e boas dicas, com o mesmo olhar que inspira nossos encontros, nossos vinhos e nossas trocas.Hoje, queremos olhar para uma parte do vinho que nem sempre aparece no rótulo. Quando falamos de uma garrafa, é comum começar pela uva, pela região, pela safra, pelo método de produção ou pelo tempo de amadurecimento. Tudo isso importa. Mas existe uma dimensão que atravessa todas
Newsletter #16 TLTP - Como descobrir do que você gosta no vinho? (opens the original)
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Existe uma diferença importante entre conhecer vinho por leitura e conhecê-lo pela experiência. Ler ajuda a criar contexto, organizar conceitos e entender por que determinados estilos são diferentes. Mas algumas dessas diferenças só ficam realmente claras quando dois vinhos estão diante de nós ao mesmo tempo.A acidez de um branco pode parecer apenas “fresca” até ser comparada à de outro vinho. O corpo de um Merlot ganha outra dimensão quando aparece ao lado de um Pinot Noir. E a presença dos tan
Newsletter #15 TLTP - Vinho e comida: como combinar? (opens the original)
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Olá, comunidade TLTP!Esta é mais uma edição da nossa newsletter. Nossa ideia com este canal é oferecer a você uma mistura de curiosidades, novidades e boas dicas, com o mesmo olhar que inspira nossos encontros, nossos vinhos e nossas trocas.Poucas partes do universo do vinho parecem carregar tantas regras quanto a harmonização. Branco com peixe, tinto com carne, espumante para começar, vinho doce com sobremesa: essas associações fazem parte do repertório tradicional e muitas vezes funcionam, mas
Newsletter #14 TLTP - É preciso saber identificar aromas para degustar vinho? (opens the original)
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Olá, comunidade TLTP!Esta é mais uma edição da nossa newsletter. Nossa ideia com este canal é oferecer a você uma mistura de curiosidades, novidades e boas dicas, com o mesmo olhar que inspira nossos encontros, nossos vinhos e nossas trocas.Para muita gente, a palavra “degustação” ainda vem acompanhada de uma imagem bastante específica: alguém gira a taça, aproxima o nariz, pensa por alguns segundos e começa a listar frutas, flores, especiarias, madeira e aromas que parecem muito evidentes para
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