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HeyJared

Supermarkt Macher

Der Podcast von LZdirekt für den Lebensmittelhandel (LEH) und alle Retail-Profis. In „Supermarkt Macher“ kommen die zu Wort, die den Einzelhandel jeden Tag neu erfinden und gestalten: Selbstständige Kaufleute, engagierte Marktleiter:innen und Führungskräfte im…

Podcast · By Svenja Alberti, Olaf Kolbrück · German · Official site

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Aug 27, 2026
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Jul 30, 2026
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  1. Episode · Aug 27, 2026

    Social Media im Supermarkt: Was 5,9 Mio. Aufrufe Edeka Chiarello bringen (opens the original)

    Episode notes

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    5,9 Millionen Aufrufe für einen Darmwinde-Post: Edeka-Kaufmann Sandro Chiarello wird auf Instagram zum Hulk, während andere Supermärkte brav ihre Käsetheke fotografieren. Und Kunden fahren dafür 10 Kilometer nach Saarlouis. Was davon kommt an der Kasse an? Warum liest Sandro lieber Kommentare als Aufrufzahlen? Und wie reagiert der Edeka-Vorstand, wenn der Humor unter die Gürtellinie rutscht? Von der nächtlichen Videoidee bis zum 15.000-Euro-Blumen-Fauxpas: eine Folge über Reichweite, Führung und

  2. Episode · Jul 30, 2026

    Edeka gegen Discount: Was ein Familienbetrieb besser macht (opens the original)

    Episode notes

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    Mit 14 die Äpfel poliert, mit 27 schon 20 Prozent an Edeka Honsel: So sieht Übergabe im Supermarkt in dritter Generation aus. Neun Märkte, rund 300 Mitarbeiter, etwa 60 Millionen Umsatz und jeden Tag der Spagat zwischen Discount-Preisen und dem Anspruch auf Frische. Julia Schlotmann-Honsel führt Edeka Honsel in Dorsten in dritter Generation: fünf Edeka-Märkte, zwei Trinkgut, zwei Fressnapf. Sie ist Mutter von drei Kindern und sechsfache Marathonläuferin und hatte anfangs Wickelkommode und Babybe

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