HeyJaredSlice Talk - Alles über Pizza
Willkommen bei „Slice Talk“ – dem pizza1.de-Podcast für alle, die leidenschaftlich gerne zuhause Pizza backen und Teig zubereiten.Ich bin Gabriel Rüffert, Gründer von pizza1.de - dem Online-Shop für alles rund um richtig gute homemade Pizza und in diesem Podcast teile ich…
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- Sep 15, 2026
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- Aug 18, 2026
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#10 Vom Food Truck zum eigenen Pizzaofen – Thiemo Karl und die Geschichte von Karli (opens the original)
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Neue Folge, neues Setup, ein besonderer Gast: Mit Thiemo Karl verbindet mich schon seit längerer Zeit eine gemeinsame Idee. Viele von euch kennen ihn als Kopf hinter Pizza Palooza, dem bayerischen Pizza-Food-Truck, den er zusammen mit seiner Frau Maria aufgebaut hat.Eigentlich Betriebswirt und aus der Automobilindustrie kommend, hat Thiemo die Leidenschaft fürs Kochen nie losgelassen – bis er kurzerhand einen Food Truck kaufte und daraus ein Event-Catering-Unternehmen machte. Was als Wochenend-L
#9 “Alles andere isst Tiefkühlpizza" – Zu Gast bei Roberto di Frosty (opens the original)
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In dieser Talk-Folge von Slice Talk sitze ich mit Robert Germer zusammen, besser bekannt als "Roberto di Frosty", Gründer einer Tiefkühlpizza-Marke aus Erftstadt bei Köln. Robert kommt ursprünglich gar nicht aus der Gastronomie, sondern hatte 15 Jahre lang eine Kommunikations- und Videoagentur – bis er mit seinem damaligen Geschäftspartner 2020, mitten in den Lockdowns, ein italienisches Restaurant in der Kölner Südstadt eröffnete. Aus der Not heraus fingen sie an, die eigenen Restaurant-Pizzen
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