HeyJaredSimon Auscher - Cuisine Playground
Recettes, infos et discussions de cuisine. Je donne mon avis, même si vous ne l'aviez pas demandé.
- Indexed issues, last 90 days
- 6
- Latest publication
- Sep 28, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 25, 2026
Latest issues
CUISINER POUR 30 (opens the original)
Read excerpt
<img alt="" class="sizing-normal" height="1941" src="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!UBzv!,w_1456,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F9ebe878a-f287-4db4-8057-c9e239cd92e1_1536x2048.
RE:SOURCE R&D (opens the original)
Read excerpt
La retraite RE:SOURCE avance, et elle a mine de rien occupé une bonne partie de mon été. Pas seulement pour réfléchir à l’organisation, aux journées ou à ce qu’on allait y faire, mais évidemment à ce qu’on allait y manger.<div class="imag
MENU DE RENTREE (opens the original)
Read excerpt
J’ai passé des vacances parfaites.Copenhague, l’arrière-pays niçois, puis la Corse. Trois endroits assez différents, mais avec un point commun : pour la première fois depuis des années, je n’ai pas bossé un gramme pendant mes vacances.<div class="image2-inset
NOUILLES FROIDES (opens the original)
Read excerpt
Les nouilles asiatiques se mangent chaudes. En tout cas, elles ont été, pour moi, un plat de bouillon. Fumantes, réconfortantes, à manger en transpirant un peu.<img alt="" class="sizing-normal" height="1650" src="https://substackcdn
MES SALADES DE L’ÉTÉ (opens the original)
Read excerpt
Il y a un mois, j’ai quitté ma cuisine.Enfin… pas vraiment. Ma cuisine est en travaux, alors depuis plusieurs semaines je cuisine dans une cuisine qui n’est pas la mienne.Quelques casseroles, un four, deux couteaux, un mini frigo… et c’est à peu près tout.Au début, j’avais l’impression d’être limité. Plus de matériel, plus mes habitudes, plus mes petits réflexes. Puis je me suis rendu compte que ça m’obligeait à cuisiner autrement.<a cla
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.