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SER NUTRITIVO PODCAST

Ser nutritivo podcast, un espacio dónde nutrimos tu hambre, de aprender, crear, sentir y conectar. Soy Griselda Jiménez nutrióloga, emprendedora y apasionada de compartir la ciencia de la nutrición.

Podcast · By Ser Nutritivo Podcast · Mexican Spanish · Official site

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Jul 16, 2026
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Jul 9, 2026
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Latest episodes

  1. Episode · Jul 16, 2026

    Nuevas conversaciones sobre el ejercicio. Entrevista Paulina Castro nutrióloga (opens the original)

    Episode notes

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    Durante años hablamos del ejercicio casi exclusivamente en términos de calorías, peso corporal y apariencia física. Pero hoy sabemos que el movimiento tiene efectos mucho más profundos. En este episodio converso con la nutrióloga deportiva Paulina Castro sobre algunas de las ideas más interesantes que la ciencia está revelando sobre el ejercicio y la salud. Exploramos temas como: • El músculo como órgano endocrino • Mioquinas y salud metabólica • BDNF, cerebro y neuroplasticidad • Ejercicio, mem

  2. Episode · Jul 9, 2026

    Nutrición en las redes sociales. Entrevista Nay Sánchez la pura verdura (opens the original)

    Episode notes

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    ¿Alguna vez terminaste de ver decenas de videos sobre salud y te sentiste más confundido que antes? Vivimos en una época donde nunca habíamos tenido tanto acceso a información y, paradójicamente, nunca había sido tan difícil saber en quién confiar. En este episodio de Ser Nutritivo Podcast conversé con Nay Sánchez ( @lapuraverdura ) sobre el impacto que las redes sociales tienen en nuestra salud mental, cómo la sobreinformación puede paralizarnos, por qué el algoritmo no siempre busca educarnos

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