Saúde É Pública
Nossa missão é trazer ao grande público temas transversais da saúde pública. Ao divulgar a Faculdade de Saúde Pública da USP em suas vertentes institucionais de ensino, pesquisa e extensão universitária, pretendemos mostrar que a saúde pública está em todo lugar, em…
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- Sep 16, 2026
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Entomologia forense: como insetos ajudam a solucionar crimes (opens the original)
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Como uma ciência que utiliza insetos para ajudar a desvendar crimes se desenvolveu no Brasil? E até que ponto os conhecimentos produzidos pela entomologia forense são aplicados na prática? Neste episódio do Saúde É Pública, conversamos sobre a história, os desafios e as diferentes aplicações da entomologia forense no Brasil com o pesquisador Fabrício Auad Spina e sua orientadora, a professora Maria Anice Mureb Sallum. A partir da tese “A interface entre Medicina Legal e Saúde Pública: contribuiç
🍽️🏥Dieta hospitalar: quando a compra também é cuidado (opens the original)
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A alimentação hospitalar começa muito antes da refeição chegar ao prato do paciente. As escolhas feitas na compra dos alimentos podem influenciar a qualidade nutricional das dietas, a recuperação dos pacientes, a sustentabilidade ambiental e o fortalecimento da produção de alimentos in natura. 🎙️ No episódio 89 do podcast Saúde É Pública, a nutricionista Weruska Davi Barrios apresenta os resultados de sua pesquisa de doutorado, na qual desenvolveu um protocolo para orientar a compra de alimentos
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