Retreat gastronomici (con le ricette di Ottolenghi)
La mailing list per rimanere sempre aggiornatə sui prossimi retreat con le ricette di Ottolenghi - Un progetto di Sara Porro e Myriam Sabolla
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Arriva Simple Too (e naturalmente dobbiamo festeggiare) (opens the original)
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Quando parliamo di Ottolenghi con i neofiti c’è un libro che citiamo sempre: è il canone, è quello da cui partire per approcciarsi a questo stile di cucina. È la risposta a (quasi) ogni domanda, che sia “Da che libro comincio?”, “Quale posso regalare a Natale?”, “E se sono principiante?” ed è ovviamente: Simple. Dalla sua uscita sono passati otto anni, e adesso arriva il suo seguito naturale: Simple Too (scritto così, anche se in inglese ovviamente suona identico a Simple 2!), un altro libro di
Pizza agricola, peperoncini appena raccolti, colline toscane: arriva un nuovo retreat (opens the original)
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13:36: Mannaggia, sold out istantaneo. I posti a disposizione sono al momento terminati. Il form rimane aperto come lista d'attesa: vi contatteremo nel caso si liberino posti!A una prima lettura un po’ frettolosa, il menu del nostro prossimo retreat potrebbe sembrare quello di un Pizza Hut in Giappone: pizza, kimchi, peperoncini, coriandolo… Ma è così che ci piace: dal 2 al 4 ottobre saremo a Kaikna, podere evolutivo sulle colline di Montescudaio, dove insieme a Emeline - la sua fondatrice - abb
Un (altro!) viaggio a Marrakech, la città dei 15 minuti in 4 giorni (opens the original)
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Aggiornamento del 21.07: il viaggio è già confermato! Abbiamo raggiunto il numero minimo di partecipanti, quindi chi si iscrive può procedere fin da ora con l’acquisto dei voli.La scorsa settimana abbiamo aperto le iscrizioni al nostro primo viaggio culinario a Marrakech: visto che nel giro di 12 ore era già andato sold out, con lista d’attesa, abbiamo deciso di fermarci a Marrakech qualche giorno in più e aprire subito una seconda edizione.Le date sono quindi da domenica 8 a mercoledì 11 novemb
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