Plats de Résistances
Des recettes qui luttent, pour aujourd'hui et pour demain - Parce que manger aussi, c'est politique
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Lorsque tout brûle (opens the original)
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Si j’ai pris l’habitude à travers les lettres ayant précédé celle-ci d’introduire mes invités par le récit d’un moment ayant contribué à nous réunir, c’est une édition un peu particulière que je vous partage aujourd’hui. Rédigée entre le week-end dernier et celui-ci, elle vous est adressée en l’état, à la manière d’une parenthèse pensée en écho aux évènements de ce début d’été.Il est 20h41 en cette f
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