Palabra de Campo
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- Sep 28, 2026
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Kicillof y la disputa por el liderazgo del peronismo (opens the original)
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En su habitual columna de Palabra de Campo, Sebastián Dumont analizó el posicionamiento de Axel Kicillof de cara a 2027, su agenda en Estados Unidos y los movimientos dentro del peronismo bonaerense. También repasó la presencia de intendentes peronistas en la Semana Angus y su acercamiento al sector agropecuario. Además, Dumont puso el foco en la agenda de Javier Milei en Nueva York y en las diferencias entre ambos dirigentes, en una semana atravesada por definiciones políticas y movimientos que
¿Qué hace que una carne sea elegida como la mejor? (opens the original)
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Luis Barcos, médico veterinario y organizador del Campeonato Mundial de Carnes, conversó con Daniel Aprile sobre la segunda edición del certamen y los criterios utilizados para evaluar los cortes: terneza, jugosidad y sabor. Además, explicó qué diferencias se encontraron entre carnes de animales alimentados a pasto y a grano, y por qué las preferencias de los consumidores pueden ser mucho más diversas de lo que indican algunos lugares comunes sobre la carne.
Productores, consumo y concentración: los desafíos del agro (opens the original)
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Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, analizó junto a Daniel Aprile y Viviana Valles la situación de la ganadería y de distintas producciones agropecuarias, con especial atención a la caída del consumo interno y las dificultades que atraviesan los productores. Durante la entrevista también habló sobre la concentración en sectores como la lechería y la producción porcina, las economías regionales y el debate por la Ley de Semillas y UPOV 78 y 91. La ent
El maíz argentino ante una nueva campaña (opens the original)
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Maximiliano Milano Cueto, líder del equipo de Producto Maíz y Protección de Cultivos de Bayer, analizó junto a Daniel Aprile y Viviana Valles las perspectivas para la campaña de maíz, con foco en precios, clima, tecnología y derechos de exportación. Además, habló sobre la situación de la chicharrita y el espiroplasma y destacó las herramientas disponibles para el manejo de la enfermedad. También explicó por qué el Congreso Internacional de Maíz será un espacio clave para toda la cadena.
Consumo, empleo y los números de la economía (opens the original)
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Daniel Aprile y Viviana Valles conversaron con Sebastián Dumont sobre la agenda política de la semana y el escenario económico, con foco en el consumo, la actividad y el empleo. Dumont analizó la discusión entre los datos oficiales y el relato político sobre la situación económica, y señaló el impacto que tienen la caída del consumo y las dificultades laborales en la vida cotidiana. Los datos oficiales recientes muestran una tasa de desocupación del 7,9% en el segundo trimestre de 2026.
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