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Oliva Collection Radio es un punto de encuentro para divulgar, informar y dar valor al mundo del aceite de oliva. Todo lo relacionado con el sector, consumo, gastronomía, salud. La finalidad es aportar la máxima información al consumidor.
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- Sep 13, 2026
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- Jul 5, 2026
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55. Claves, tendencias y futuro del olivar con Juan Vilar (opens the original)
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Uno de los analistas y consultores de aceite de oliva más importantes del mundo visita Oliva Collection Radio. En el programa de hoy vamos a estar vareando con un economista, consultor estratégico internacional especializado en el sector oleícola, cuyos informes se leen en Jaén, en Roma, en Túnez o en California a partes iguales. Un profesional que habla claro y directo, sin esconderse detrás de los datos. Juan Vilar se fusiona a la perfección con los valores de Oliva Collection Radio, con una m
54. El Olivar necesita más empresa y menos improvisación (opens the original)
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Estrategia, cooperativismo e Inteligencia Artificial: así se construye el futuro del aceite de oliva En el programa de hoy vamos a estar vareando con un Ingeniero con veinte años de experiencia en dirección general, unidad de negocio y operaciones dentro de entornos multinacionales y pymes del sector agroalimentario, industrial y retail. Miembro del Comité Ejecutivo de la Asociación Española de Innovación en Inteligencia Artificial, del Consejo Asesor de Food 4 Future y presidente de la Comisión
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