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Nutrithérapie & co

Dans cette émission, le docteur Jean-Paul Curtay vous ouvre son savoir pour vous aider à mieux comprendre les secrets de la santé.

Podcast · By Nutriradio · French · Official site

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Sep 21, 2026
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Sep 14, 2026

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  1. Episode · Sep 21, 2026

    Sérotonine : le frein qui vous manque (opens the original)

    Episode notes

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    Excès de vitesse, colères disproportionnées, difficulté à s'endormir, attirance irrépressible pour le sucré, l'alcool ou le tabac : et si tout cela partait du même dérèglement biochimique ? Le Dr Jean-Paul Curtay poursuit son exploration de la sérotonine, ce frein neurologique qui module nos pulsions, et révèle un chiffre qui concerne près d'un tiers de la population : une prédisposition génétique à un frein sérotoninergique plus faible que l'accélérateur. Entre l'expérience historique des ronge

  2. Episode · Sep 14, 2026

    Sérotonine : la molécule qui décide si vous mordez ou si vous encaissez (opens the original)

    Episode notes

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    Un enfant de 6 ans sur une table d'opération. Un vitrine d'hôpital remplie d'objets improbables. Une balle de sucre qui agit sur le cerveau comme une drogue dure. Pour ce lancement de saison, le Dr Jean-Paul Curtay ne fait pas dans la demi-mesure. Il ouvre son cabinet de souvenirs les plus marquants pour poser une question dérangeante : et si nos pulsions, nos addictions, nos colères et même certains passages à l'acte les plus graves obéissaient à une seule et même logique biologique ? Au cœur d

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