HeyJaredMikro & Mistgabel
Bio für die Zukunft – auf Entdeckungsreise mit TAGWERK in Kooperation mit Bioland BayernGemeinsam mit TAGWERK und Bioland Bayern geht Sarah Weiß auf Entdeckungsreise durch die Welt des Ökolandbaus.
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- Sep 18, 2026
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Mehr Bio auf der Wiesn (opens the original)
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Das Projekt „Mehr Bio auf der Wiesn“ verfolgt das Ziel, den Anteil an Bioprodukten auf dem Münchner Oktoberfest weiter zu erhöhen. Mikro & Mistgabel-Moderatorin Sarah Weiß schaut sich an, was es dazu braucht. Sie spricht mit Projektleiterin Johanna Zierl über die Zusammenarbeit mit Menschen entlang der kompletten Wertschöpfungskette und mit Hans Stadtmüller, Festwirt der Fischer-Vroni, darüber, was es für ihn bedeutet, mehr Bio-Produkte auf der Wiesn anzubieten. Die 2. Münchner Bürgermeisterin M
Herz und Hektar – warum Hof und Mensch ein Gleichgewicht brauchen (opens the original)
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Die Arbeit in der Landwirtschaft hält viele Dinge bereit, die uns Menschen richtig guttun: der Umgang mit Natur und Tieren, das selbstbestimmte Arbeiten im Lauf der Jahreszeiten oder das Ergebnis der eigenen Arbeit sehr unmittelbar sehen und erleben zu dürfen. Dem gegenüber stehen viel Arbeit, Probleme mit der Betriebsnachfolge, Pflegesituationen, ständige Erreichbarkeit, große körperliche und finanzielle Belastungen, Generationenkonflikte oder Ernteausfälle. Alles unter einen Hut zu bringen, is
Wasser – weil ohne nix läuft (opens the original)
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Juli 2026. Weltweit erreichen die Temperaturen Rekordwerte, Menschen, Tiere und Natur leiden unter Hitze und Trockenheit. Wasser ist an vielen Orten knapp, die Stadt München erlässt Beschränkungen. Gleichzeitig tritt der Wasser-Cent in Kraft, ein Wasserentnahmeentgelt, durch das Ressourcen geschont und die Qualität von unserem Trinkwasser geschützt werden soll. Um zu verstehen, wie es um die Wasserversorgung in Bayern bestellt ist, besucht Sarah Weiß das Wassergewinnungsgebiet Mangfalltal der St
Unterwegs. (opens the original)
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Sommerzeit ist Urlaubszeit und viele Menschen sind unterwegs auf der Suche nach Erholung. Deshalb stellen wir euch in dieser Folge verschiedene Möglichkeiten vor, um in Bayern nachhaltig Urlaub zu machen. Sarah Weiß besucht die Jugendherberge Oberstdorf, die mit 100 % Bio-Zutaten die erste Jugendherberge in Bayern ist, die die "Gold plus"-Auszeichnung von Bioland erhalten hat. Am Ausgangspunkt des Weiterwanderweges E5 in den Allgäuer Alpen ist sie damit die ideale Unterkunft für Schulklassen, Fa
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