HeyJaredLes quatre saisons du vin
Amateurs de vin, nos spécialistes César Compadre et Mathieu Hervé vous donnent rendez-vous au fil des saisons pour discuter bonnes bouteilles, vignoble bordelais et actualité viticole.
- Indexed episodes, last 90 days
- 6
- Latest publication
- Sep 29, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 9, 2026
Latest episodes
Rachel Hubert. "Quand je crée une nouvelle cuvée, c'est d'abord avec ce que le raisin nous donne" (opens the original)
Read excerpt
Rachel Hubert dirige deux domaines : Château Peybonhomme-les-Tours (Blaye-Côtes-de-Bordeaux) et Château La Grolet (Côtes-de-Bourg). En biodynamie, elle parvient à garder la tête hors de l'eau, dans un contexte difficile pour toute la filière. Dans cet entretien, elle raconte comment elle parvient à proposer une gamme très élargie - une quinzaine de cuvées dont certaines très originales - et trouver des débouchés... "Quand je crée une nouvelle cuvée, ce n'est pas à visée marketing, c'est d'abord
Romain Bocchio et Frédéric Massie. Vendanges 2026 à Bordeaux : “Une précocité record” et tout ce qu’il faut savoir (opens the original)
Read excerpt
Comment se présente le millésime 2026 ? Romain Bocchio et Frédéric Massie sont associés au sein du cabinet Vignerons Consultants (ex-Derenoncourt Consultants,) avec Simon Blanchard et Julien Lavenu. Ils décryptent ici les grandes tendances et évènements marquants de l’été 2026. Stress thermique, impact sur les vignes, matériel végétal, spécificités en fonction des zones ou appellations, débat sur l’irrigation, influence ou non du mégafeu qui a ravagé des dizaines de milliers d’hectares de pins..
Philippe Tapie. "Bordeaux n'est pas coupable d'être Bordeaux" (opens the original)
Read excerpt
"Je veux qu'on arrête de stigmatiser Bordeaux comme responsable de toutes les défaites du monde." Philippe Tapie, coprésident du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux et négociant, est l'invité des Quatre Saisons du vin. Interrogé par les journalistes Mathieu Hervé et César Compadre, il revient sur la situation du vignoble girondin en cette fin d'année 2026. "J'en ai un peu assez qu'on stigmatise Bordeaux et la crise à Bordeaux. La crise n'est un scoop pour personne. Mais elle n'elle est
Manuela Brando de Lachapelle. Les enseignements de la biodynamie au Château Lafite (opens the original)
Read excerpt
"Je suis persuadée que si le bio est bien mené de manière agronomique, il n'y a pas de risque de perdre les rendements”. Ingénieure agronome et œnologue Manuela Brando de Lachapelle a soutenu une thèse intitulée : “Préparations biodynamiques en viticulture : perceptions professionnelles et analyse de leurs effets sur le développement de la vigne et de la baie de raisin”. “Un des objectifs de ma thèse, c'est de parler de manière scientifique de la biodynamie, et notamment des préparations biodyna
Jean-Luc Thunenin. (2/2). “Faire du vin qu'on ne peut pas vendre, ça ne sert à rien” (opens the original)
Read excerpt
Second volet de notre entretien pour les Quatre Saisons du vin avec Jean-Luc Thunevin, pionnier des vins de garage à Saint-Emilion et créateur du château Valandraud. Le “Bad Boy” Jean-Luc Thunevin retrace ses activités de négoce à Bordeaux et en France et ses développements dans les années 2000 et 2010, avant la cession cette année de son petit empire à la famille Lefévère. “Une idée simple qui est une idée un peu américaine : l'entreprise est plus importante que mon petit destin". Hébergé par A
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Not enough subject data for this period yet.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.