HeyJaredLes dégustations Ugo
🍷 Dégustations vin, champagne et spiritueux. Accords mets et vins. Passion, partage et découvertes de domaines et distilleries. Mp pour collab.
- Indexed issues, last 90 days
- 4
- Latest publication
- Sep 4, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 27, 2026
Latest issues
Histoires de Cépages : La Marsanne (opens the original)
Read excerpt
Il y a des cépages qui entrent dans une pièce en claquant la porte. La Marsanne, elle, arrive avec une assiette de fromages sous le bras. Elle s’installe, elle regarde autour d'elle. Et au bout de dix minutes, tout le monde parle d’elle.<img a
Histoires de Cocktails : Long Island Iced Tea (opens the original)
Read excerpt
Il y a des cocktails qui annoncent la couleur. Et puis il y a le Long Island Iced Tea. Lui, il te regarde droit dans les yeux avec sa robe ambrée, son air innocent de thé glacé... et il prépare tranquillement l'un des plus beaux traquenards de l'histoire des bars. C'est un costume trois pièces porté par un hooligan. Et c'est précisément pour ça qu'on l'aime.<a class="image-link image2 is-viewable-img" href="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!_X8c!,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/htt
Histoires de Cépages : Le Chasan (opens the original)
Read excerpt
Le chasan. Ou le cépage dont presque personne ne parle.<img alt="" class="sizing-normal" height="1920" src="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!bhTN!,w_1456,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazona
Accords mets et vins : L'agneau (opens the original)
Read excerpt
Il y a des odeurs qui te collent à la peau comme une chanson d’été. Le gras qui tombe sur les braises. Le thym qui brûle un peu. La fumée qui s’accroche au t-shirt. Et cette côte d’agneau qu’on retourne à la main, presque religieusement, comme si on manipulait quelque chose de vivant.Le barbecue, ce n’est pas une cuisson. C’est un langage. Et l’agneau au feu de bois… c’est probablement une des plus belles phrases qu’on ait inventées autour d’une table.
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.