HeyJaredLes bons plans de Pépée - ICI Nord
Pépée Le Mat vous donne ses meilleures adresses de produits en circuits courts en Nord-Pas-de-Calais.Vous aimez ce podcast? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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- Sep 20, 2026
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- Aug 29, 2026
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À Orchies, L'Eau à la Bouche une cuisine de bistrot généreuse et pleine de fraîcheur (opens the original)
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durée : 00:04:42 - À Orchies, le restaurant L’Eau à la bouche on vous accueille au 103 avenue de la Libération. Depuis trois ans, Clément Dupont y propose une cuisine de bistrot faite maison. Lors de notre visite, le chef nous a notamment fait découvrir son magret de canard accompagné de cèpes fraîchement cueillis. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
Restaurant La Signature : une cuisine fraîche et maison au cœur de Coutiches (opens the original)
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durée : 00:04:45 - À Coutiches, La Signature propose une cuisine de bistrot faite maison. Le chef Guillaume Pinte mise sur une cuisine simple, fraîche et entièrement maison. Son objectif : rester fidèle à cette cuisine, sans chercher à transformer son établissement en restaurant gastronomique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
L’Ortolan Fresnes-lès-Montauban (opens the original)
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durée : 00:04:30 - Entièrement rénové et repris depuis un an par Yücel, L'Ortolan ouvre une nouvelle page de son histoire. Avec le chef Jean-Baptiste, le restaurant mise sur une cuisine bistronomique, faite maison et largement tournée vers les produits locaux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
La Charrue Izel-lès-Équerchin (opens the original)
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durée : 00:04:48 - À Izel-lès-Équerchin, entre Arras et Douai, Jean-Christophe Bruni fait vivre La Charrue depuis 18 ans. Au 44, rue de Lens, il propose une cuisine traditionnelle faite maison, des frites aux sauces, en passant par les desserts. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
Les 100 ans de la brasserie Castelain à Bénifontaine (opens the original)
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durée : 00:04:45 - À Bénifontaine, la Brasserie Castelain fête ses 100 ans. Nicolas Castelain revient sur l’histoire familiale, les 40 ans de la JAD et les 10 ans de la marque Castelain. Une grande journée festive est prévue le 12 septembre, avec concerts, animations et visites des ateliers Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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