La vida locale
Comment entreprendre quand on vit loin des grandes villes, qu'on n'a pas fait de grandes écoles, et qu'on n'a pas accès aux grands investisseurs?
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- Aug 12, 2026
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- Jul 8, 2026
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Julien (Charbon) - 2/2 : "J'ai acheté mon restaurant sans le visiter" (opens the original)
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Vous avez aimé le premier épisode ? Vous allez adorer le second ! Julien nous emmène avec lui faire le tour du Monde, et nous explique comment et pourquoi il a finalement posé ses bagages à Chinon et démarré l'aventure Charbon. Parce qu'un parcours n'est jamais tracé d'avance, et que les choix que l'on fait ne doivent jamais nous enfermer, cet épisode nous rappelle ce que beaucoup de nos invités nous ont souvent dit tout au long de ces deux saisons : si on a une envie, un projet, ou une passion,
Julien (Charbon) - 1/2 : "C'est toujours par le travail que j'y suis arrivé" (opens the original)
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On dit que tous les chemins mènent à Rome. Julien nous parle du sien, de chemin. Entre sport de haut niveau, vols long-courrier chez Air France, et import de vin pour un groupe de restauration gastronomique à Londres. Et encore, là on ne parle que de sa vie avant ses 30 ans... On devait faire un épisode classique, on a fini par faire un double épisode. Parce que la vie de Julien est un peu hors du commun, parce que son parcours peut en inspirer plus d'un, parce que cette discussion montre que la
Pauline et Pierre (Pâtisserie Pierre Colin) - "Notre couple est une force dans l'entreprise" (opens the original)
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Il y a des signes qui ne trompent pas : quand vos proches mettent leur carrière entre parenthèses pour s'investir dans votre projet et vous aider à démarrer dans les meilleures conditions, c'est qu'ils croient en vous et en votre talent. C'est ce qui est arrivé à Pierre, qui a eu la chance de pouvoir compter sur son père et sa mère, mais aussi et surtout sur Pauline, qui a laissé son métier-passion d'infirmière de côté pour s'investir pleinement dans ce projet de pâtisserie en plein centre-ville
Anne-Marie (100 Scrupules) - "Il faut sans cesse se renouveler" (opens the original)
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Se lancer sans filet à la sortie de ses études, lancer la boutique de ses rêves, tout plaquer par amour, traverser la France, et recommencer. Avant d'être à la tête de deux boutiques de prêt-à-porter à Chinon et Loudun, Anne-Marie a eu une vie bien animée qu'elle a bien voulu raconter à notre micro. Dans cette épisode, elle nous parle de se lancer sans business plan, d'oser tout recommencer malgré le succès, et des choix décisifs qu'il faut savoir faire pour garder l'amour de son métier et un éq
Adrien (L'Art de Vivre) - "C'est plus facile de se lancer dans une petite ville" (opens the original)
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Une carrière se construit parfois grâce à quelques belles rencontres. Pour Adrien, ce sont deux de ses patrons qui ont su voir son potentiel et lui montrer la voie qui était la sienne à des moments charnières de sa carrière. Dans cet épisode, il nous parle de la reprise de la boutique dans laquelle il a été salarié, de la transition vers son rôle de patron et de la relation avec ses équipes, mais aussi de son parcours d'étudiant qui l'a mené aux finales nationales du Meilleur Apprenti de France.
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