HeyJaredLa verdura de hoy
Perla Sofía Curbelo te trae consejos para cultivar plantas saludables, estrategias de siembra para tu bienestar y proyectos de jardinería para empoderarte y disfrutar aún más de las plantas que ya tienes y las que están en camino. Porque el éxito en tu jardín lo defines tú.
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- Sep 22, 2026
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Ep. 51 Este jardín no comenzó con una planta: comenzó con un neumático viejo (opens the original)
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Descripción del episodio Este jardín no comenzó escogiendo una planta. Comenzó cuando un neumático viejo dejó de verse únicamente como un residuo y se convirtió en la base de una nueva experiencia de jardinería. En este episodio de La verdura de hoy, Perla Sofía Curbelo explora cómo la recuperación de materiales puede inspirar proyectos creativos para el rincón verde. El jardín azul demuestra que reutilizar no consiste simplemente en cambiar un objeto de lugar: hay que observarlo, limpiarlo, pre
Ep. 50 El mejor momento para preparar tu jardín para la sequía es cuando está lloviendo (opens the original)
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Descripción del episodio Cuando está lloviendo, la sequía puede parecer lejana. Sin embargo, este puede ser el mejor momento para observar el jardín, mejorar el suelo y comenzar a seleccionar plantas capaces de enfrentar periodos más secos. En este episodio de La verdura de hoy, Perla Sofía Curbelo presenta la xerojardinería como una estrategia de preparación y adaptación. A partir de una cama elevada construida con residuos orgánicos, cartón corrugado, composta y acolchado natural, explica cómo
Ep. 49 ¿Cuántos ingredientes de esta receta puedes conseguir sin entrar al supermercado? (opens the original)
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Descripción del episodio ¿Cuántos ingredientes de una crema de calabaza y yautía podrías conseguir sin entrar al supermercado? Tal vez coseches el recao o el cilantro de un tiesto, encuentres las viandas en un mercado agrícola o completes la lista visitando a tu verdulero favorito. En este episodio de La verdura de hoy, Perla Sofía Curbelo convierte una receta en un pequeño ejercicio de seguridad alimentaria. La invitación es a observar de dónde vienen nuestros alimentos, reconocer lo que ya pod
Ep. 48 Antes de sembrar un huerto casero, abre tu nevera (opens the original)
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Descripción del episodio Antes de comprar semillas o decidir qué cultivar, hay un lugar que puede ayudarte a diseñar un huerto mucho más útil: tu nevera. En este episodio, Perla Sofía Curbelo propone observar qué alimentos consumes con frecuencia, cuáles se dañan antes de usarlos y qué ingredientes disfrutas llevar a la mesa. Ese pequeño inventario puede convertirse en el punto de partida para sembrar una combinación de hortalizas y hierbas que responda a tu vida real, incluso si solo cuentas co
Ep. 47 Estas son las tres preguntas que tienes que hacerte antes de colgar luces solares en tu rincón verde (opens the original)
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Descripción del episodio Las luces solares pueden ayudarnos a disfrutar del patio, balcón o jardín después de caer la noche, pero antes de colgarlas conviene observar el espacio y preguntarnos qué queremos conseguir con ellas. En este episodio de La verdura de hoy, Perla Sofía Curbelo comparte tres (3) preguntas para escoger y ubicar la iluminación con mayor intención. La conversación aborda el propósito de la luz, la exposición que necesita el panel solar y la importancia de utilizar solo la il
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