La Pepaletter
Una newsletter semanal para cultivar tu voz gastronómica desde tu imaginario personal. Tu historia esconde tesoros extraordinarios. ¿Vamos en su busca?
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✦212: No es un adiós (opens the original)
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Cambiar de profesiónSaber que una etapa del camino ha terminado implica pasar a la acción y tomar el sendero que toca. Pero, al igual que entre la noche y el día se abre el alba, entre una profesión y la siguiente, ocurre un momento liminal. Lo que fue, ya no es. Lo que será, aún se está fraguando.LA FRASE «El camino de la naturaleza te llevará, de forma completamente natural, allí donde tengas que ir.»C. G. JUNGUn latido constanteTodos tenemos ciertas tendencias naturales. Temas que nos
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