HeyJaredLa ciencia del agro
La agricultura como una de las actividades mas importantes de la humanidad tiene fundamentación científica, vamos a compartirla!
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- Jul 21, 2026
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La vuelta al mundo en una taza de café (opens the original)
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¿Sabías que el café nació en los bosques de Etiopía, fue domesticado en Yemen, impulsó las primeras cafeterías del Imperio Otomano, inspiró a pensadores de la Ilustración y terminó transformando la economía de países como Brasil y Colombia? En este episodio de La Ciencia del Agro emprendemos un viaje fascinante para seguir el recorrido de una de las plantas más influyentes de la historia. Descubriremos qué hay de cierto en la leyenda de Kaldi y sus cabras, cómo los monjes sufíes convirtieron el
El organismo que derrotó a un imperio: Phytophthora infestans (opens the original)
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Una enfermedad vegetal cambió la historia de un país. Descubre cómo Phytophthora infestans desencadenó la Gran Hambruna de Irlanda y por qué esta tragedia transformó para siempre la agricultura y la fitopatología.
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