HeyJaredKarma wraca
Wraz z narodzinami "homo consumens" jedzenie stało się bardziej polityczne niż kiedykolwiek wcześniej i nierozerwalnie związane z wielkim biznesem.
- Indexed episodes, last 90 days
- 9
- Latest publication
- Sep 1, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 8, 2026
Latest episodes
Osadzeni hodują własne warzywa. Zdrowa żywność za murami aresztu. (opens the original)
Read excerpt
Początek był bardzo niepozorny. Jedna rabata, niespełna metr kwadratowy, i wiele pytań: czy osadzeni będą chcieli zajmować się ogrodnictwem? Czy pomysł sprawdzi się w miejscu, w którym bezpieczeństwo i rygor mają fundamentalne znaczenie? Dziś każdy blok ma własny warzywniak, a przy krakowskim zakładzie penitencjarnym powstał ogród społeczno-terapeutyczny, którego plony mają w przyszłości trafiać także do potrzebujących.
Od bezdomności do nowego życia. Co dzieje się przy Wspólnym Stole w Rybniku? (opens the original)
Read excerpt
Zaczęło się od prostego pytania: co ma zrobić osoba w kryzysie bezdomności z paczką, w której znajduje się suchy makaron, ryż i gotowy sos? Jeśli nie ma własnej kuchni, garnka ani miejsca, w którym może przygotować posiłek, nawet pełna paczka żywności nie rozwiązuje problemu.W Rybniku odpowiedzią na to pytanie stał się 'Wspólny Stół'. Z nadwyżek żywności powstało miejsce, które łączy ludzi.
Czy mleko, które kupujesz pochodzi od krowy, która widziała pastwisko? Nie dowiesz się tego z każdego opakowania (opens the original)
Read excerpt
Czy kupując mleko, ser, mięso czy śmietanę możemy sprawdzić, w jakich warunkach żyły zwierzęta, od których pochodzą te produkty? Dziś najczęściej nie. Rolnicy mogą otrzymywać dopłaty za poprawę warunków utrzymania zwierząt w ramach ekoschematu „Dobrostan zwierząt”, ale produkty pochodzące z takich gospodarstw nie mają jednego, powszechnie rozpoznawalnego oznaczenia. Co kryje się za dopłatami do dobrostanu zwierząt i dlaczego produkt z gospodarstwa dobrostanowego nie ma swojego znaku?
Startuje pierwsza w Polsce stołówka społeczna. Ma zmienić żywienie na polskich uczelniach. (opens the original)
Read excerpt
Tania, dobrej jakości żywność, lokalni rolnicy, własna kuchnia i miejsce spotkania – taki ma być kierunek projektu MENSA, czyli Mądrej Ekologicznej Nowoczesnej Społecznej Akademickiej stołówki. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu chce stworzyć model, który w przyszłości można będzie wdrożyć także na innych uczelniach w Polsce.
Gdzie gubi się polska żywność?Ekspertka wskazuje luki w systemie. (opens the original)
Read excerpt
Polska potrzebuje nowego podejścia do polityki żywnościowej. Nie wystarczy wspierać pojedyncze gospodarstwa ani zachęcać rolników do samodzielnego poszukiwania klientów. Konieczne jest stworzenie sprawnego systemu, który połączy producentów, samorządy i konsumentów. O tym w programie „Karma Wraca” mówiła dr Paulina Sobiesiak-Penszko, prezeska Instytutu Strategii Żywnościowych Grunt.
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.