Julia Tulipans' Evolution Radio Show
🔬 Schluss mit Diät-Frust! Ketogene Ernährung die wirklich funktioniert | Von einer Ernährungswissenschaftlerin erklärt.Konventionelle Diäten haben versagt? Du kämpfst mit Jo-Jo-Effekt und Heißhunger?
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- Sep 3, 2026
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- Aug 9, 2026
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Allulose vs. Erythrit: Der bessere Zuckerersatz? (opens the original)
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Erythrit war lange der Standard beim Low-Carb-Backen – aber es hat Nachteile: einen kühlenden Effekt, teils bitteren Nachgeschmack und eine kristalline Struktur, die beim Backen selten die richtige Bräunung oder Textur liefert. In dieser Solo-Folge stellt Julia dir Allulose vor, einen seltenen Zucker, der auch natürlich in kleinen Mengen in Feigen oder Rosinen vorkommt und geschmacklich sowie texturell sehr nah an echten Zucker herankommt. Sie erklärt, wie Allulose sich vom Körper anders verarbe
Wie dein Gehirn Schmerz erschafft – und stoppt (Andreas Könings im Interview) (opens the original)
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Zwei Kreuzbandrisse, derselbe Reha-Plan — wie Andreas Könings zum neurozentrierten Training fand.
0,8 g Protein reicht nicht: Was Quarks & Co. verschweigt (opens the original)
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Quarks & ARD sagen: weniger Protein ist gesünder. Ich zeige dir die Studie, die sie falsch lesen. Der Post stützt sich auf eine nur 27-tägige Studie an Typ-2-Diabetikern, die angeblich isokalorisch war – tatsächlich verlor die Proteinrestriktionsgruppe aber im Schnitt 5,4 Kilogramm Körpergewicht, wodurch sich die gemessenen Effekte nicht sauber von einem simplen Gewichtsverlust trennen lassen. Bei HbA1c und Triglyceriden schnitt die Kalorienrestriktionsgruppe sogar besser ab als die Proteinrestr
Low Carb schlägt Low Fat: 80% vs. 16% (Prof. Dr. med Helene von Bibra) (opens the original)
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Insulinresistenz erkennen, bevor Diabetes entsteht: Prof. Dr. med. Helene von Bibra erklärt, warum nicht der Zucker, sondern das Insulin selbst das Problem ist.
Schwermetalle im Körper: Woran du sie erkennst (Mag. Eva Nevinova im Interview) (opens the original)
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Schwermetalle im Körper: Woran du sie erkennst und wie Mag. Eva Nevinova sie sicher wieder rausbekommt.
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