G'sundes Südtirol - Die Südtirol 1 Gesundheitspraxis
Dr. Thuile ist Komplementärmediziner mit Schwerpunkten Naturheilkunde, Vorsorge und Ernährung, Sportmediziner, Bestsellerautor und Südtirol-1-Radio-Doc.
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- Aug 25, 2026
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Obst im Glas (opens the original)
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Prinzipiell ist erntefrisches Obst direkt vom Baum, dem Strauch oder der Staude das Beste für uns. Aber so viele Zwetschgen, Marillen, Kirschen, Pfirsiche, Erdbeeren, Schwarzbeeren, Äpfel, Trauben, so viel herrliches Obst wie derzeit bei uns reif wird, können wir unmöglich essen. Deswegen machen wir einiges davon haltbar, auch die Auswahl der Lebensmittelindustrie ist gigantisch. Und je nachdem wie es verarbeitet wird, wie hoch etwa der Fruchtanteil ist, wie viel Zucker reinkommt und welche ande
Leicht durch den Sommer (opens the original)
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In den Sommermonaten liegt oft so ein Prickeln, so eine Leichtigkeit in der Luft. Tatsächlich wird jetzt die Produktion des Glückshormons Serotonin angekurbelt, wir bilden mehr Endorphine und durch mehr Sonnenstunden am Tag wird das Schlafhormon Melatonin zurückgedrängt und wir sind einfach länger fit. Auf der anderen Seite stellt der Hochsommer mit den heißen Temperaturen auch eine Herausforderung für unsere Vitalität und Leistungsfähigkeit dar. Wenn wir ein paar Dinge beachten, mit der richtig
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