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GreenSign Talks

GreenSign Talks ist der offizielle Podcast des GreenSign Instituts! Hier sprechen Darlene Schwabroch und Victoria Knauer-Hansen regelmäßig mit mehr oder weniger bekannten Persönlichkeiten aus der nachhaltigen Hospitality und werfen einen Blick hinter die Kulissen.

Podcast · By GreenSign Institut, Darlene Schwabroch & Victoria Knauer-Hansen · German · Official site

Indexed episodes, last 90 days
3
Latest publication
Aug 3, 2026
Audience
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Jul 6, 2026
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Latest episodes

  1. Episode · Aug 3, 2026

    58: „Es ist Aufgabe der Führungskraft, dass Mitarbeitende Beruf & Familie leichter verbinden können.“ - Christian Rex (opens the original)

    Episode notes

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    In dieser Folge sprechen Christian Rex und Victoria Knauer-Hansen über die Rolle des Menschen in der nachhaltigen Hotelführung. Im Gespräch wird deutlich, warum soziale Nachhaltigkeit im Alltag mehr ist als ein technischer Aspekt und wie Führung durch persönliche Haltung und gelebte Inklusion wirkt. Christian Rex teilt Erfahrungen aus seiner Karriere, berichtet von Herausforderungen beim Wechsel in eine neue Führungsrolle und erklärt, warum Beruf und Familie für ihn zusammengehören. Ein praxisna

  2. Episode · Jul 6, 2026

    57: Vom Hotelbetrieb bis in den Deutschen Bundestag mit Anja Karliczek (opens the original)

    Episode notes

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    In dieser Folge von GreenSign Talks spricht Anja Karliczek über ihren Weg in die Politik, die Zukunft des Tourismus und die Herausforderungen für Hotellerie und Gastronomie. „Jetzt sind wir in einer Situation in der wir gefühlt alles auf einmal reformieren müssen, weil wir eben feststellen, dass wir uns zuviel aufgeladen haben....“ - Gemeinsam werfen wir einen Blick auf Fachkräftemangel, Bürokratie, Nachhaltigkeit und die Krisenfestigkeit der Branche. Außerdem verrät sie, welche Erfahrungen sie

  3. Episode · Jul 6, 2026

    56: Vom Bauernhaus zum nachhaltigen Hotel-Pionier mit Johannes Lichtmannegger (opens the original)

    Episode notes

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    4-Sterne-Bergglück bei Berchtesgarden: Das Rehlegg im Süden Deutschlands verbindet Gastfreundschaft mit Regionalität, Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. In dieser Folge GreenSign Talks sprechen Inhaber Johannes Lichtmannegger und Darlene Schwabroch über nachhaltige Entwicklungsschritte über Generationen hinweg, über Regionalität, die mit allen Sinnen erlebbar ist, und darüber, wie man seinem Team ein wirklich guter Arbeitgeber sein kann. 45 Minuten vollgepackt mit Inspirationen to go und ei

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