GastroUD
Con un tono divertido, directo y sencillo, GastroUD nace con la intención de vincular el deporte y la gastronomía de una manera diferente porque Un Equipo de Primera merece una Gastronomía de Primera
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- Sep 23, 2026
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- Sep 1, 2026
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Así será Orígenes Gran Canaria 2026 y la historia de Juvé & Camps contada por su fundador, don Joan Juvé. (opens the original)
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En el programa de esta semana nos desplazamos a la presentación de Orígenes Gran Canaria 2026 donde pudimos conocer como se desarrollará este congreso con alma propia de la isla redonda. A su vez tendremos el placer de escuchar a don Joan Juvé, toda una eminencia en el mundo de los espumosos nacionales y alma máter de Juvé & Camps durante su visita a la isla de Gran Canaria.
Todo a 100€ en la gastronomía actual, y ni el agua se escapa... (opens the original)
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En el programa de esta semana me he detenido con dos grandes comunicadores nacionales, Fernando Huidobro y Alfonso López, para, a partir de dos artículos suyos, comentar y reflexionar sobre la situación de la gastromía actual. Los precios de los restaurantes (y no estrellas michelin), el negocio del agua filtrada y mucho más, bajo el prisma crítico de tres voces CON CRITERIO.
La gastronomía Incómoda y los Influencer "de pega" ¿un mal con fecha de caducidad? (opens the original)
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En este primer episodio de la cuarta temporada hemos querido empezar en GastroUD de UDRadio metiendo el dedo en la llaga sobre la situación de los influencer de pega y con los temas de la Gastronomía Incómoda que tan inteligente e interesantemente está publicando el Canarias7 todas las semanas. Para ello tuvimos dos invitados muy especiales como son Special Sixty y Alfonso López. Dale al Play, no te dejará indiferente.
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