HeyJaredFRECUENCIA NUTRICIONAL
Un programa de análisis, información y orientación nutricional.Transmisión al aire los lunes a las 10:30 hrs y repetición los domingos en el mismo horario por @UAM_FM 94.1 FM @fnutricional y en www.facebook.com/frecuencianutricional
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- Sep 7, 2026
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TEMA: Alimentos funcionales y nanotecnología. INVITADA: Dra. Izlia Jazheel Arroyo Maya PROGRAMA: 273 (opens the original)
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La Dra. Izlia Jazheel Arroyo Maya, profesora investigadora del Departamento de Procesos y Tecnología de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Cuajimalpa, expone su trabajo académico enfocado en el desarrollo de tecnologías aplicadas a los alimentos, particularmente en el estudio de compuestos bioactivos y nanotecnología. En esta emisión explica cómo estas herramientas favorecen la creación de alimentos funcionales con propiedades que pueden contribuir al cuidado de la salud, además de re
TEMA: Nutrición y deporte en la Alcaldía Tlalpan. INVITADO: Lic. Gerardo Tsubaki Cifuentes PROGRAMA: 319 (opens the original)
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El Lic. Gerardo T. Cifuentes, nutriólogo del programa de atención a deportistas de la Alcaldía Tlalpan, presenta una iniciativa enfocada en fortalecer el rendimiento físico mediante una atención integral que combina nutrición, medicina y fisioterapia. Explica que este proyecto fue creado para brindar acompañamiento profesional a jóvenes que practican distintas disciplinas deportivas, con el propósito de favorecer su desarrollo, prevenir lesiones y promover hábitos que contribuyan a un mejor dese
TEMA: Calidad de vida de los mexicanos. INVITADA: Mtra. Mónica Ivonne Hurtado González PROGRAMA: 317 (opens the original)
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La Mtra. Mónica Ivonne Hurtado, educadora en diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes y especialista en promoción de la salud y desarrollo social, reflexiona sobre los factores que determinan la calidad de vida de la población mexicana. Explica que la salud debe entenderse como un estado de bienestar físico, mental y social, y no únicamente como la ausencia de enfermedad, por lo que resulta indispensable considerar múltiples dimensiones que influyen en el bienestar de las personas. Durant
TEMA: Prevención de la osteoporosis. INVITADO: Dr. Juan Manuel Viruega Avalos PROGRAMA: 316 (opens the original)
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El Dr. Juan Manuel Viruega, especialista en el manejo de enfermedades relacionadas con la salud ósea, explica las principales características de la osteoporosis y la importancia de prevenir esta enfermedad crónica, la cual se distingue por la disminución de la densidad mineral y el deterioro de la estructura del hueso, incrementando el riesgo de fracturas. Destaca que su evolución suele ser silenciosa, por lo que muchas personas desconocen que la padecen hasta que presentan una lesión. En el des
TEMA: Diabetes en el contexto nacional. (Segunda parte). INVITADOS: Dra. Julieta Ponce Sánchez y Lic. César Cornejo Ramírez PROGRAMA: 315 (opens the original)
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La Dra. Julieta Ponce, directora del Centro de Orientación Alimentaria (COA), y el Lic. César Cornejo, integrante de la organización CICLUZ, profundizan en el análisis de la diabetes en México desde las perspectivas social, política y de salud pública. Explican que el incremento de esta enfermedad está estrechamente relacionado con los cambios en los hábitos de alimentación, el elevado consumo de bebidas azucaradas y productos ultraprocesados, así como con la necesidad de fortalecer las política
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