FC VANJA
FC VANJA is een foodclub waarin ik jou op mijn vingers laat kijken tijdens het koken. Vaak met comfort food uit de Indische en Italiaanse keuken, veel culinaire kennis, tips en een platform waar jij je (culinaire) ei kwijt kunt.
- Indexed issues, last 90 days
- 5
- Latest publication
- Sep 27, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 12, 2026
Latest issues
All things pruimen (opens the original)
Read excerpt
<img alt="" class="sizing-normal" height="1092" src="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!naK8!,w_1456,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F9866c336-389f-40fa-88a0-4639ca0023f1_5656x4242.
Nazomerse pasta (opens the original)
Read excerpt
<img alt="" class="sizing-normal" height="1455" src="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!Oj2U!,w_1456,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F10682083-48ac-4089-8512-47efc5331fbe_150
Al die kiwi’s voor niks (opens the original)
Read excerpt
Ha lieve food hooligan,Jullie hadden vorige week al een nieuwsbrief moeten ontvangen van mij, maar het is er bij ingeschoten, sorry. Ik zit nu tot over mijn oren in een nieuw boek (de Vezelbijbel) en kook me helemaal suf, zat dit weekend in een chia pudding rabbit hole, at dagen achter elkaar knolselderij, dan weer Oost-Europese borscht, ik maakte zalvige hummus met toppings, ik maakte een vezelrijke variant van mijn favoriete doordeweekse kecapzalm, bakte een soort Iers sodabread meets mueslibr
Groot nieuws! (opens the original)
Read excerpt
Ha food hooligan,De zomer was (is?) heet en lang, ik vluchtte even naar de Italiaanse Alpen en de Franse kust en nu zit ik weer tot over mijn oren in de organisatie van Indisch festival Jalan Pedis. Daarnaast werk ik ook aan een groot, nieuw project – waarover hieronder meer. Ik heb in deze nieuwsbrief ook een paar makkelijke, nazomerse recepten én een Italiaanse après hike soep met granen en peulvruchten.Hiken in de AlpenDe eerste week van onze vakantie waren we hiken in de Italiaanse Alpen, in
10 regels voor perfecte nasi goreng (opens the original)
Read excerpt
<img alt="" class="sizing-normal" height="664" src="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!WyCC!,w_1456,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F3d5f64e3-3911-4d2c-8e8e-da6995915376_876x66
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.