En la mesa con la nutrióloga experta
En este podcast encontrarás temas relevantes de nutrición y estilo de vida que te permitirán aprender y obtener las herramientas necesarias para tomar las decisiones que impacten positivamente a tu salud.
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- Sep 7, 2026
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- Aug 17, 2026
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153. Do your gut bacteria decide what you eat? With Diana Derval (opens the original)
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Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio exploramos con Diana Derval PhD, EMBA, Chief Investigator of DervalResearch, la relación fascinante entre el microbioma y nuestro comportamiento. Hablamos sobre cómo los microorganismos que habitan en nuestro cuerpo pueden comunicarse con el cerebro a través del eje intestino-cerebro y hasta qué punto podrían influir en nuestro estado de ánimo, nuestras decisiones y nuestra relación con la comida. T
152. Minigreenpod Fermentados ¿moda o ciencia? (opens the original)
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¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En este episodio te cuento si los alimentos fermentados son parte de las tendencias o si sus propiedades los hacen parte de los alimentos "most to have" en tu alacena. Gracias por ser parte de mi comunidad de escuchas. Encuentra mi libro "Alguien en casa quiere comida vegetariana. Guía básica para mamá y papá" en Amazon , Kobo , Apple books o en mi tienda online: https://nutriologaexperta.com/tienda/ Suscríbete en la membresía aquí: https://nutrio
151. Nutrición exprés para personas ocupadas con Fer Alvarado (opens the original)
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Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Inaguramos la sexta temporada del podcast con esta super entrevista a Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria y host del podcast Bien Comer. Fer, nos cuenta sobre su libro "Nutrición exprés para personas ocupadas " y nos comparte algunos tips mejorar nuestra dieta en esta vida Godin. ¡Gracias por escucharme! Encuentra a Fer Alvarado en Insta como Bien Comer. Puedes encargar su libro en versión impresa y
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