Die Bierologen - Deutschlands schaumschlagendster Podcast
Drei Mann, drei Bier, ein PodcastGeballtes Expertenwissen, detaillierte Sensorikbeschreibungen und graziöse Verkostungen – all das fehlt diesem Podcast.
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- Aug 22, 2026
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- Jul 12, 2026
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Die Bierologen und das Altbier (opens the original)
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In dieser Folge knöpfen sich die Bierologen das Altbier vor – den wohl eigenwilligsten und am meisten missverstandenen Bierstil des Rheinlands. Marius meldet sich live aus Oregon und bringt mit dem Alaskan Amber ein amerikanisches Goldrausch-Altbier mit, das von einem Chemiker und einer Wasserflugzeug-Pilotin gebraut wird. Patrick zieht Vergleiche zu seinem Allzeit-Favoriten, dem Märzen. Und Flo entdeckt zum ersten Mal die Farbe von Diebels und berichtet von seiner Verkostung in der Leipziger Vo
Die Bierologen und der Doppelbock (opens the original)
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In dieser Folge nehmen die Bierologen das „flüssige Brot“ der Fastenzeit unter die Lupe und durch Basilianermönche, Paulanermönche, Johannitermönche und Andechsermönche ist die Folge noch mönchischer als unsere belgischen Quadrupel- und Dubbel-Folgen. Flo erzählt von einer genialen Mainzer Trinktaktik seines Urgroßvaters. Patrick berichtet, was seiner Frau an seinen Bierpaketen am besten gefällt. Und Marius erklärt wie der Salvator eigentlich ursprünglich geschmeckt hat und warum man deutsche Do
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