HeyJaredDe BakBrigade
De BakBrigade is een podcast voor enthousiaste thuisbakkers, gemaakt door fanatieke thuisbakkers Rudo Odijk en Susan Veninga, voormalig deelnemers van Heel Holland Bakt S’11. Hier bespreken ze tweewekelijks hun favoriete baksels en misbaksels.
- Indexed episodes, last 90 days
- 4
- Latest publication
- Aug 10, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 5, 2026
Latest episodes
INTERVIEW MET SHAI - BONUS De BakBrigade (opens the original)
Read excerpt
🎧 De BakBrigade Bonusaflevering | Een (ge)bakkie met Shai (winnaar Heel Holland Bakt 2025) Hoe is het nu écht om mee te doen aan Heel Holland Bakt? Enhad Shai ooit verwacht dat hij uiteindelijk met de winst naar huis zou gaan? In deze bonusaflevering schuiven we aan tafel met Shai, dewinnaar van Heel Holland Bakt 2025. We praten over zijn avontuur in de beroemde baktent, wat zijn hoogte - en dieptepunt was en hoe het voelde om uiteindelijkals winnaar uit de tent te lopen. Maar bovenal is het gew
CHOCOLA - De BakBrigade (opens the original)
Read excerpt
We sluiten seizoen 2 af met misschien wel het allerlekkerste thema dat er bestaat… chocolade! 🍫 Van bonbons en pralines tot tartelettes, Sachertorte en de geschiedenis van cacao: in deze feestelijke aflevering duiken Rudo en Susan volledig in de wondere wereld van chocolade. Waarom moet chocolade getempereerd worden? Waar komt cacao oorspronkelijk vandaan? Is witte chocolade écht chocolade? En proef je het verschil tussen eenzelfgemaakte bonbon en een variant uit de supermarkt? Note: helaas is h
ROOD FRUIT - De BakBrigade (opens the original)
Read excerpt
🎙️ De BakBrigade Podcast – Aflevering 18 |Rood Fruit Zomerse aardbeien, frisse frambozen, zure aalbessen en sappige kersen... 🍓🍒 In deze fruitige aflevering van De BakBrigade draait alles om rood fruit! Waarom is rood fruit zo'n perfecte tegenhanger van zoete baksels? Welke soorten behoren eigenlijk allemaal tot de roodfruitfamilie? En wist je dat blauwe bessen officieel óók onder rood fruit vallen? In seizoen 2, aflevering 18 nemen Rudo en Susan je mee in de heerlijke wereld van rood fruit, met
LUCHT & SCHUIM - De BakBrigade Podcast (opens the original)
Read excerpt
🎙️ Waarom wordt de ene cake heerlijk luchtig en zakt de andere als een pudding in elkaar? Waarom moet een chiffoncake ondersteboven afkoelen? En betekent lucht in je baksel stiekem ook minder calorieën? 😏 In aflevering 17 van De BakBrigade podcast duiken Rudo en Susan in de wereld van lucht en schuim. Van luchtige biscuits en meringues tot chiffoncakes en pavlova's: we leggen uit hoe je lucht in je beslag krijgt én vooral hoe je die lucht ook vasthoudt. Deze aflevering nemen we je mee: ✈️ Kant-e
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Not enough subject data for this period yet.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.