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HeyJared

Cuisinons l'histoire

C’est un trésor que le monde entier nous envie: notre gastronomie. Elle s’est forgée au fil des siècles sa propre histoire avec un grand H. Notre alimentation et notre art de la table sont entourés de nombreuses anecdotes.

Podcast · By Ouest-France · French · FR · Official site

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Sep 10, 2026
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Sep 10, 2026

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  1. Episode · Sep 10, 2026

    L'incroyable histoire de la tomate (opens the original)

    Episode notes

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    Fruit le plus consommé au monde ? Légume préféré des Français ? Une chose est sûre : la tomate occupe une place de choix dans nos assiettes. En France, nous en consommons chacun plus de 10 kilos par an ! Si la Bretagne, la Provence-Alpes-Côte d’Azur et les Pays de la Loire comptent parmi les principales régions productrices, la tomate est pourtant originaire… de l’autre côté de l’Atlantique. Star incontournable de l’été et emblème des cuisines méditerranéennes, elle a une histoire bien plus anci

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