HeyJaredCréete Tu Cuento
En Creete Tu Cuento podcast hablamos de emprendimiento, crecimiento personal, creencias limitantes, redes sociales y todo el storytime que está amiga virtual se viene acumulando. Abramos este cuento y empecemos a creerlo!
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- Aug 11, 2026
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- Jul 15, 2026
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🍔Eatable Conversations: La verdad sobre construir un negocio gastronómico x José Luis Chávez (opens the original)
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Qué pasa cuando dejas de buscar validación y empiezas a enfocarte en hacer el trabajo? En este episodio de Eatable Conversations , conversamos con el chef José Luis Chávez sobre la importancia de construir en silencio, confiar en el proceso y dejar que los resultados hablen por sí solos. Hablamos de sus inicios, de cómo nació Mission Ceviche , del camino que lo llevó a expandir sus conceptos gastronómicos hasta Chicago y de la mentalidad que ha sostenido ese crecimiento: trabajar con paciencia,
🍔Eatable Conversations: Enamorarte del proceso cambia tu forma de emprender x Mario Vivas (opens the original)
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Qué se necesita realmente para construir un negocio desde cero? En este episodio de la serie: Eatable Conversations , conversamos con Mario Vivas , fundador de Criollas , sobre el camino que lo llevó de preparar empanadas desde su casa a construir una marca que hoy sigue creciendo en New York. Hablamos del verdadero lado del emprendimiento, de por qué enamorarse del proceso es mucho más importante que perseguir resultados inmediatos, y de cómo las recetas familiares, la cultura y los sabores de
🍔Eatable Conversations: From Peruvian roots to one of NYC’s Best Burgers x Chef Erik Ramírez (opens the original)
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Chef Erik Ramírez joins Eatable Conversations to talk about Peruvian roots, Italian influence, growing up around New York culture and how all of those layers show up in the restaurants and dishes he creates today. From his approach to restaurant storytelling to the Burger Sando at Papa San, recognized by The New York Times as one of the best burgers in NYC, this episode is a conversation about food, identity, culture and building restaurant concepts people remember. Video Episode HERE Let's conn
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