Cooking the Med
Ik neem je mee naar de grote Mediterrannee, met gerechten, verhalen en mensen
- Indexed issues, last 90 days
- 7
- Latest publication
- Sep 19, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 4, 2026
Latest issues
Kikkererwtenmanie (opens the original)
Read excerpt
CAFÉ MERIJN is een nieuwsbrief van mij, Merijn Tol. Misschien ken je me van mijn kookboeken, van delicious. of van deze producten in je supermarkt.Ik inspireer je graag met verhalen en gerechten uit de Mediterrane keuken van Oost naar West. En omdat gerechten verhalen zijn over mensen, waar ik goed naar wil luisteren, ben ik ook een keukenactivist.Het Café Mazahar logo (oranjebloesem in het Arabisch) is de naam van mijn reizende tafel, waar ik
borrelen is gezond (opens the original)
Read excerpt
<img alt="" class="sizing-normal" height="3537" src="https://substackcdn.com/image/fetch/$s_!Cqd-!,w_1456,c_limit,f_auto,q_auto:good,fl_progressive:steep/https%3A%2F%2Fsubstack-post-media.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2Fimages%2F00d83df4-0b42-4050-bb15-82f34458362f_2856x3537.
Spaanse arroz, maar dan in 30 min. (opens the original)
Read excerpt
CAFÉ MERIJN is een nieuwsbrief van mij, Merijn Tol. Misschien ken je me van mijn kookboeken, van delicious. of van deze producten in je supermarkt.Ik inspireer je graag met verhalen en gerechten uit de Mediterrane keuken van Oost naar West. En omdat gerechten verhalen zijn over mensen, waar ik goed naar wil luisteren, ben ik ook een keukenactivist.Het Café Mazahar logo (oranjebloesem in
Za'atar, za'atar (opens the original)
Read excerpt
CAFÉ MERIJN is een nieuwsbrief van mij, Merijn Tol. Misschien ken je me van mijn kookboeken, van delicious. of van deze producten in je supermarkt.Ik inspireer je graag met verhalen en gerechten uit de Mediterrane keuken van Oost naar West. En omdat gerechten verhalen zijn over mensen, waar ik goed naar wil luisteren, ben ik ook een keukenactivist.Het Café Mazahar logo (oranjebloe
Montadito, viseitjesmayo en een 'pata negra' tomaat (opens the original)
Read excerpt
CAFÉ MERIJN is een nieuwsbrief van mij, Merijn Tol. Misschien ken je me van mijn kookboeken, van delicious. of van deze producten in je supermarkt.Ik inspireer je graag met verhalen en gerechten uit de Mediterrane keuken van Oost naar West. En omdat gerechten verhalen zijn over mensen, waar ik goed naar wil luisteren, ben ik ook een keukenactivist.Je ziet ook het Caf
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.