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HeyJared

cocinita virtual

Cocino mucho, hablo todavía más. Esta es mi cocinita virtual. Como las que teníamos, con pata de pollo de goma y posibilidades infinitas. Aquí tampoco puedo mandarte comida de verdad, pero voy a contarte muchas cosas sobre comer <3 Bienvenida

Newsletter · By Claudia Polo · Spanish · Official site

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Aug 18, 2026
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Jul 5, 2026
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  1. Issue · Aug 18, 2026

    #8 carta (opens the original)

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    Hola, queridasOs escribo desde mi casa. En la mesa del salón hay dos vasos de agua, una taza de café con un hielo casi derretido, un xuxo que iba a merendarme y mis gafas de ver. Es martes y tengo tanta resaca que ver el xuxo ahí delante está empezando a darme arcadas. Este verano no me he ido de vacaciones, pero he tenido resaca varios martes. Y como lo último que querría hacer yo es idealizar una intoxicación, lo que voy a hacer es idealizar la despreocupación. Me gusta el mes de agosto porque

  2. Issue · Jul 30, 2026

    el mapa de la Clau en Huesca (opens the original)

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    Siempre acabo en Huesca. De subida o bajada del Pirineo, visitando a algunas colegas que viven ahí, de camino a algún festival o concierto rural, como base para un viaje de prensa por la provincia… Huesca me pilla siempre con hambre. Por suerte, en esa ciudad de menos de 60 000 habitantes, hay bares para dar y regalar y más panaderías por vecina que en casi cualquier otra ciudad. En esta pequeña guía quiero enseñarte mis sitios favoritos, esos a los que siempre mando a mis amigas o por los que m

  3. Issue · Jul 5, 2026

    comer saludable = estar delgada (opens the original)

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    ¿Qué es un cuerpo sano? ¿Quién define lo que es un cuerpo sano? ¿A qué lógicas responde? ¿De qué manera el discurso que rodea a la “comida saludable” esconde la idea de que un cuerpo delgado es un cuerpo mejor? Partía de estas preguntas para realizar un trabajo de Antropología de la Salud Pública. Hay cosas chulas, algunas obvias, pero creo que casi todas ellas son interesantes y están respaldadas por categorías teóricas que pueden ayudarnos a entender cómo la violencia estética q

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