HeyJaredCarlos 'Veio' Lima
A maioria fala de cerveja. Eu já bebi todas que eles só ouviram falar e conto o que realmente vale seu gole.
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O whisky não está sobrando. O whisky escocês está. (opens the original)
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Apareceu no meu feed do Instagram um reels da GloboNews com o termo “CRISE INTERNACIONAL”, assim mesmo, em caixa alta. Daí aparece um ser humano vomitando frases e montando a teoria da conspiração dele: o uísque está sobrando nas fábricas, uma greve numa destilaria escocesa chamou atenção para o problema, a venda mundial de bebida alcoólica caiu 2% em 2025 pelo terceiro ano seguido. Entre os fatores citados: inflação, custo de vida e mudanças no hábito dos consumidores, especialmente os mais jov
Fiz a conta de ir ao MBCC. A viagem é cara. A cerveja é a mais barata da sua vida. (opens the original)
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Todo ano eu ouço a mesma frase de gente que acompanha cerveja high end no Brasil: um dia eu vou ao MBCC. Um dia (one day). E o dia não chega, porque na cabeça de quase todo mundo o Mikkeller Beer Celebration Copenhagen é coisa para europeu rico ou para quem trabalha na indústria e vai com tudo pago. Eu já fui 5x, e vou de novo em 2027.Não vou dizer que é o melhor festival do mundo. Já escrevi aqui o por que essa frase não significa nada. É o melhor em que eu já estive, o que é uma afirmaç
Doze (quinze na verdade) brewpubs fecharam em São Paulo. Nenhum por causa da cerveja. (opens the original)
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Em 5 minutos de conversa, o mestre Bob Fonseca (que me instigou a publicar um texto sobre o tema) e eu fizemos uma lista rápida e o tamanho do estrago aparece: Taru, que hoje é fábrica da Maralto. Capitão Barley. Seven Queens. Caravan. Goose Island. Incomum. Kinke. Bareo. Soma. Tria. Les 3 Brasseurs (Pinheiros). Vortex. What’s On Tap. E agora o Tank, putz, que tristeza que me deu qdo vi a postagem de que o Tank estaria fechando (esse é o último final de semana de funcionamento, inclusive). Quinz
O brasileiro ainda bebe. Só parou de se importar com o rótulo. (opens the original)
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Duas pesquisas saíram com poucas semanas de diferença e ninguém teve o trabalho de colocar uma do lado da outra. Fazendo isso, o resultado é desconfortável de um jeito que nenhuma das duas consegue ser sozinha.A primeira é do IWSR, 14 de julho, mais de trinta e dois mil entrevistados, com o número de participação apurado sobre 15 mercados-chave, Brasil incluído. Diz que o consumo de álcool não caiu. Entre os adultos jovens, ou Gen Z como vcs gostam de c
A melhor IPA do mundo não é brasileira. Não é de nenhum lugar. (opens the original)
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Ontem botei uma frase no stories que me rendeu uma noite de quinta-feira bem movimentada. Escrevi que a única certeza que eu tinha era que a melhor IPA do mundo não é brasileira. Contexto: uma cerveja brasileira tinha acabado de levar o título de World’s Best IPA no World Beer Awards 2026, na Inglaterra, e meu feed inteiro já tinha convertido isso em manchete. A melhor IPA do mundo é nossa. A melhor IPA do mundo é brasileira.Não demorou muito depois de postar o story que recebi algumas mensagens
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