HeyJaredBloco do Catuaí
Um podcast quinzenal sobre café destinado a quem toma e faz café com gosto.A gente traz entrevistas com quem faz do café especial tão especial assim, em conversas entre o técnico e o lúdico, tem gente muito boa falando por aqui.
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- Sep 23, 2026
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- Sep 23, 2026
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#1 - Qualidade sem elitismo! Café di Preto, responsabilidade social e informação na xícara. (opens the original)
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O que torna um café realmente especial: a pontuação, o sabor ou as relações construídas ao longo da cadeia? Neste episódio, Mariana Mesquita conversa com Raphael Brandão, fundador do Café de Preto, sobre sua trajetória como torrador, empreendedor e comunicador. Rapha conta como criou uma torrefação dedicada exclusivamente aos cafés produzidos por pessoas negras e como as redes sociais ajudaram a encontrar produtores, formar uma comunidade e ampliar o alcance desse trabalho. O papo também passa p
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