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HeyJared

BAR エスパスラシュランのゆるり酒場の会話

バーが好きな方、興味はあるけど一歩踏み出せない方へ。 バーの魅力、バーの文化、カクテルの話とウイスキーの話、他の飲食店との違いや、店内で生まれるドラマの数々を、お好きなお酒を片手にゆるりとお聴きください。 BARエスパスラシュランHP https://bar-espacerassurants.com/ X(twitter)アカウント

Podcast · By バーテンダー橋本剛 · Japanese · Official site

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Sep 27, 2026
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Jul 5, 2026

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  1. Episode · Sep 27, 2026

    110.秋のイベントラッシュ到来! 怒涛のセミナー開催とカウンターで深まる「学び」の物語 (opens the original)

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    今回は、ウイスキー蒸留所セミナーや12周年記念、樽サンプルの試飲会など、秋から来年に向けたイベントラッシュを公開します! 一方で、会社設立に向け簿記の勉強を始め、その挑戦を発信したところ、来店する税理士や会計士のお客さんから実践的なコツやアプリ活用法を直々に教わる展開に。お客さんに還元する試飲会と、カウンターで生まれた学びの裏話を語ります。 ■BARエスパスラシュランHP https://bar-espacerassurants.com/ ■X(twitter)アカウント https://x.com/espace20141122

  2. Episode · Sep 20, 2026

    109.超速報!「プライベートボトル」日本到着の知らせと怒涛の12周年へ (opens the original)

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    なんと、収録のわずか10分前、ファン待望のプライベートボトル「インチガワー」が9月1日に日本へ到着するという超ホットなメールが来ました! これで11周年記念ボトルは無事に完結を迎え、11月の12周年に向けた法人化へのカウントダウンが始まります。会社設立で配送料もお得になり、より納得のいく価格で届けられるかも?歓喜に沸く熱量そのままに、最新情報をお届けします。 ■BARエスパスラシュランHP https://bar-espacerassurants.com/ ■X(twitter)アカウント https://x.com/espace20141122

  3. Episode · Sep 13, 2026

    108.法人化で何が変わる?ビジネス資格と酒類卸売免許への挑戦 (opens the original)

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    お店の12周年と通販1周年を機に法人化を決めました。 簿記やFPに続き、実務法務やビジネス会計検定の勉強に励んでいます。 さらに、法人契約による配送料のコストダウンだけでなく、さらなる「強強(つよつよ)」な展開を見据えています。それは、メーカーから直接ウイスキーを仕入れて販売できる「酒類卸売免許」の取得。大人気銘柄や限定ボトルを確保し、価格のギリギリを攻めてお客様に届けるため、数字のプロへと進化する店主のロードマップを語ります。 ■BARエスパスラシュランHP https://bar-espacerassurants.com/ ■X(twitter)アカウント https://x.com/espace20141122

  4. Episode · Sep 6, 2026

    107.EC1周年&店舗12周年!法人化で簿記とFPの勉強を始めたキッカケ (opens the original)

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    10月に通販1周年、11月にお店の12周年を迎えるBARエスパスラシュラン。 この記念すべき秋に向けて、ECサイト購入者限定の「セミナー参加権付きカード」の同封や、特別価格での販売などイベントが目白押しです。 さらに11月には個人事業主からいよいよ法人化へ。実は今、簿記やFPの資格勉強に励んでいます。きっかけは「顧問税理士と2週間連絡が取れなくなったこと」。楽しんで新しい挑戦を続ける経営者の裏側をお届けします。 ■BARエスパスラシュランHP https://bar-espacerassurants.com/ ■X(twitter)アカウント https://x.com/espace20141122

  5. Episode · Aug 30, 2026

    106.行政書士より早い?BAR店主が伝授する「酒類販売免許」を自分で取る極意 (opens the original)

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    今回は、通販サイト「BASE」でのウイスキー販売1周年を目前に、免許取得の裏側を語ります。 手続きを難しく考えがちですが、実は「管轄の税務署の担当者に直接聞きに行く」のが最短ルートなんです。審査を行う当事者に質問し、その場で修正を重ねることで、スピーディかつ確実に免許を取得する実践ノウハウを伝授します。さらにChatGPTとClaudeも使い分けるAI活用法も公開します、これからお酒の販売や独立を考えている方、必聴の体験談です。 ■BARエスパスラシュランHP https://bar-espacerassurants.com/ ■X(twitter)アカウント https://x.com/espace20141122

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