Alimente: Nutrição e Ciência

1. Episode · Sep 21, 2026

   Guia Alimentar para a População Brasileira - colaboração com o AMES UFF (opens the original)

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   Neste episódio, recebemos a equipe do projeto de extensão Abordagem Multidisciplinar de Educação com Saúde (AMES-UFF) para falar mais sobre o Guia Alimentar para a população brasileira, seus tópicos e principais orientações!

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2. Episode · Aug 10, 2026

   Nutrição e Análogos do GLP-1 (opens the original)

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   No episódio dessa semana, os professores Aline Aguiar e Renato Nunes conversam sobre o papel do nutricionista, os desafios e estratégias alimentares utilizadas em indivíduos em uso de medicamentos análogos do GLP-1. Além disso, durante o bate papo, também é comentado sobre a mudança da composição corporal e comportamento alimentar. Referências citadas no episódio: Conselho Europeu de Nutrição - https://doi.org/10.1016/S2213-8587(26)00122-1 Conselho Americano de Nutrição - https://doi.org/10.1016

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3. Episode · Jul 7, 2026

   Tratamento para a Obesidade: Análogos de GLP-1 (opens the original)

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   Neste segundo episódio da série sobre o Manejo da Obesidade, os professores recebem a convidada Danielle Guedes, Médica Endocrinologista e Professora associada do Departamento de Clínica Médica da UFJF para conservar sobre o que são esses medicamentos, quais seus mecanismos, indicações médicas, efeitos colaterais mais comuns, entre outros assuntos.

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