HeyJared龚伟说茶
▲专辑介绍我们崇尚把日子泡在茶汤里，给现代人现代饮茶方式。以一杯茶浸润生活，让充满魅力、香气滋味馥郁的中国茶，进入现代人快节奏的生活。「把日子泡在茶汤里」给你看一个现实版的茶，和茶行业，解读茶叶背后的故事▲进入社群关注“龚记永元”微信公众号，回复“进入社群”即可获得入群方式。定期分享茶故事、茶山行、线上茶课，探索原叶茶带来的生活享受。▲联系我们添加微信：gongwei5719▲我们的实践“龚记永元”茶品牌用理性的态度，做有温度的茶。茶，放心喝比好喝更重要！
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- Aug 14, 2026
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关于“小白、大白、水仙白”，咱们从建阳说起 (opens the original)
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一、建阳白茶的地理背景与品种特性 针对建阳作为“千年古县”及“小白茶发源地”的背景，会议从地理区位与品种演变两个维度进行了阐述： 1. 地理区位与多元物产 区位特征：建阳位于武夷山东南麓，崇阳西畔，属南平市辖区，是四地（建阳、松溪、政和、建瓯）交界处，拥有深厚的文化底蕴（朱子理学、建盏、刻书业）。 物产多样性：除白茶外，当地还盛产橘柚、笋干、茶树菇、黑木耳等山珍，且黄坑镇坳头一带属于武夷山国家公园，出产正宗的正山小种与金骏眉。 2. 品种演变与“小白”定义 品种辈分：建阳小白茶属于群体种（菜茶），其历史辈分高于大白茶和水仙白，即“先有小白，后有大白，再有水仙白”。 形态特征：小白茶芽小叶小，外形瘦小，约7-8根小白茶银针的重量才相当于1根福鼎大毫茶银针的重量。 二、建阳白茶的工艺特色与风味对比 会议详细拆解了建阳小白茶与福鼎白茶在萎凋、干燥工艺上的核心差异，并介绍了水仙白的独特风味： 1. 核心工艺差异 萎凋方式：福鼎白茶多采用日晒萎凋，而建阳小白茶叶张薄，不耐日晒，必须采用室内萎凋以避免红变。 干燥工艺：建阳白茶的中高端产品坚持使用文火炭焙干燥，以此形成其独特的风味特色。 12:33
连线刘爽|一位能源行业的理工科，'醉"爱茶的经历 (opens the original)
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从茶醉到茶悟，一位理工女如何被一杯茶“击中”？她用工程师的思维解构茶，却在泡茶时找到了内心的泄压阀。铁观音是她的起点，八宝茶让她彻夜难眠，而茶最终成了她退休前最深的陪伴。这杯茶，你喝的是味道，她找的是答案。 02:01 北方人的茶缘：从铁观音到西北八宝茶的味觉之旅 05:34 一次意外的茶醉经历引发的关于茶的强烈好奇心与探索之路 11:08 退休后的茶学之旅：从基础到社交需求的追求 16:39 铁观音：中国茶文化的初恋之选，香浓滋味让人回味无穷！ 22:16 全国评茶师大赛和茶艺师比赛经历：机遇与挑战并存 27:50 上海：一座城市中的个人独特性与分寸感 33:26 上海城市气质与人际关系：从北方到南方的转变 39:02 探寻中国茶的产地之旅：福建、安徽和云南的发现与体验 44:36 太行山脉的两款茶：福鼎白茶与柘荣高山茶的气质与口感的差异 50:10 茶学文化之旅：以安吉白茶为例的商业化运作与研学活动 55:44 茶之旅：以茶为名，体验生活的美好时刻 在小宇宙查看该单集文稿
对话易岷|祖师爷陆羽的貌陋，不是颜值低，而是没胡须 (opens the original)
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声音简介 陆羽真是茶圣那么简单吗？他写《茶经》到底受哪家思想影响？墨家？儒家？还是道家？三岁被弃，十一岁逃入戏班，却写出传世经典。他的诚信、才华与信仰，藏着怎样的秘密？周六下午两点，湖州吴兴区妙西杼山唐代煎茶现场，一起揭开千年茶道真相。 02:03 穿越千年，品味唐代煎茶的绝妙之旅！ 04:32 茶圣陆羽的传奇生平与贡献：从太子文学到文化名人 09:04 陆易士与李齐物：历史中的创作天才与贵人相遇 13:37 陆羽的茶经：儒释道三家思想的融合与发展 18:10 那也要赴这个约：古人的艰辛旅程与情感饱满的书写 22:42 核心集团的代言人：陆羽与李、崔氏家族的关联 27:15 解读《茶经》：元气内视与成长环境的重要性 31:48 茶的品质决定因素：固态茶的形态、吸附性和共生状态 36:18 茶经中的心气与元神气息：深入解读茶的哺育之道 40:49 陆羽的煮茶实践与历史事件的交织：一个精准表达文字的重要性和历史背景 45:25 《周易参同器：传统经典与修身修行的结合》——陆羽笔下的周易与饮茶之道 49:57 解密茶经：通过原著了解真正的茶道文化 在小宇宙查看该单集文稿
茶友远方来x陈明楼|他爱了长兴和紫笋茶五十年 (opens the original)
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从心理层面，探究喜欢泡茶的人 (opens the original)
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