HeyJared饭嘀咕
注册营养师带你一起好好吃饭，不“犯”嘀咕，美食和健康都不辜负。欢迎关注我们⬇️微信公众号：食栗派chestnutMates小红书：超懂营养的小栗子小助手：chsetnut_shanzha
- Indexed episodes, last 90 days
- 1
- Latest publication
- Jul 4, 2026
- Audience
- Checking…
- Earliest in this view
- Jul 4, 2026
Latest episodes
Vol.87| 牛奶盒上的数字，怎么越写越大？ (opens the original)
Read excerpt
你发现了吗？现在的牛奶盒上，有一个数字越标越大了。 这个数字告诉你，这盒奶的蛋白质浓度是多少。 前些年，普遍是蛋白质含量3.2g/100mL、3.3g/100ml的牛奶；而现在，3.5g、3.6g只能算普通“优等生”，4.0g、4.2g的高端奶遍地走，甚至市场上还出现了高达 6.0g/100mL 的“蛋白质怪兽”。 短短几年，几乎翻倍。这届奶牛是突然“进化”了吗？还是说配料表里没写的地方藏着什么科技与狠活？ 今天我们就来聊一聊，高蛋白牛奶的真相、看看它到底是在给营养加码，还是在收割你的钱包。 时间线 01:42 Part1：普通牛奶的蛋白质是什么水准？ 15:38 Part2 ：膜过滤技术——从净水厂到牛奶厂 35:50 Part3: 可口可乐那杯奶：北美封神、中国折戟 35:50 Part4: 蛋白质高了，其他营养呢？ 50:39 Part5: 替大家算笔账：怎么买更划算 过滤膜的截面结构，看上去就像藕片 在小宇宙查看该单集文稿
Publishing over time
Last 90 days. Choose a month to open its work.
Recurring subjects
Named in the text we hold. One piece can cover several.
Audience
No verified audience measurement yet.
About this data
Counts cover the work we have indexed. Tone needs enough text and a confident classification. Excerpts and episode notes are not full articles or transcripts.
Identity or attribution wrong? Suggest a correction.