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HeyJared

『東京グルメで世界一周』

東京の珍しい海外グルメをご紹介 70ヵ国以上渡航したからこそ分かる、厳選した本場の味をお届け週末だけで年間365軒以上の海外グルメ開拓さあ、東京にいながら、世界の料理を満喫しよう!TV・ラジオ出演 |…

Podcast · By オグ🍴東京グルメで世界一周✈️ · Japanese · Official site

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21
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Sep 29, 2026
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Aug 5, 2026

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  1. Episode · Sep 29, 2026

    #451 東京唯一!南アフリカの揚げパン・フェトクック(ROAD HOUSE/東青梅) (opens the original)

    Episode notes

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    南アフリカの揚げパン「フェトクック」 ・伝統的な具材は「挽肉のカレー風味」と「杏&チーズ」 ・パンはふんわりとしながらも、弾力感も適度にある ・南アフリカでは、時間帯・場所問わず、子どもから大人まで楽しまれるソールフード ROAD HOUSE ・東青梅駅より都営バスで成木市民センター前下車徒歩2分 ・南アフリカ人の旦那さまと日本人の奥さまが中心で運営 ・土日祝のみ営業、現金決済のみ、バスは1時間に1本なので注意 ・南アフリカのジャーキー「ビルトン」や南アフリカ発祥のルイボスティー、果実酒「アマルーラ」なども見逃せない 詳細は ブログ記事 をご覧ください!

  2. Episode · Sep 28, 2026

    #450【ご報告】トルコ朝食会(ユスラズキッチン/浜松町) (opens the original)

    Episode notes

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    トルコの豪華な朝食「カフヴァルトゥ」を再現 ・朝食会の様子、参加者の声 ・提供されたメニュー ・食事会への思い、目指す姿 今後のお知らせ ・ 無料メルマガ で先行案内をお伝えしてまいります。 新店や海外グルメのイベント、海外旅行情報も週1回ペースでお届けてしています。メールアドレスだけで登録でき、ワンクリックで解約も簡単です。ご登録がお済みでない方は、この機会にご登録ください。

  3. Episode · Sep 25, 2026

    #449 祝!リニューアルオープン「エジプト料理 食べ放題」 (opens the original)

    Episode notes

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    エジプト料理ビュッフェ | Grand Pyramid(飯田橋) 休日ランチ ¥3,000 平日もやっているが、休日は特別メニューあり、デザート2種も食べ放題メニューに含まれる 予約がオススメ。人気かつ予約者だけにタジンなど料理1品+ドリンクが付く 11:00もしくは14:00〜が比較的空いている エジプトにいるかのような空間

  4. Episode · Sep 22, 2026

    #448【新店】 スラブ料理とは!?(KARAVAI / 阪東橋) (opens the original)

    Episode notes

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    スラブ :ヨーロッパ最大級の人口を抱える民族グループ 東ヨーロッパ〜バルカン半島に広がる 東スラブ、西スラブ、南スラブに分かれる スラブ料理 :素朴で温かい味わいの料理 特徴: -サワークリームを多用する -根菜・キャベツが大活躍 -発酵と保存の技術 背景: ・過酷な冬を乗り越える保存の知恵 ・自然豊かな土地から取れる食材 ・大帝国との交差点 Slavic dining bar「KARAVAI」 スラブ料理を専門で提供する貴重な店 ロシア人のお母さんと娘さんで経営している 店内が狭く人気なので、予約必須 ランチでも予約すればディナーのメニューが食べられる

  5. Episode · Sep 21, 2026

    #447【東京初】トルコのクレープ「ギョズレメ」専門店(鮫洲) (opens the original)

    Episode notes

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    ギョズレメ( gözleme ) ・アナトリア半島(アジア最西端)に起源をもつ、トルコのストリートフード ・薄い生地(ユフカ)でさまざまな具材を包み、鉄板(サジュ・サチ)で焼き上げる ・定番の具材は「ほうれん草&チーズ」 ・薄いのにモチモチした生地と、熱々で中から具材の旨みが溢れ出すのが美味しさ BeKa Turkish Bites & Coffee(鮫洲) ・トルコ人の女性が営む、テイクアウト専門店 ・トルコで日常の料理が日本にないことに寂しさを覚え、伝えていきたいと開店を決意 ・生地を成形するする工程から、麺棒で伸ばし、鉄板で焼くところまで見えるのが嬉しい ・日本語も話せるので安心 ・トルココーヒーとセットで、スタンディングで楽しみましょう 美味しいお店の見つけ方: インスタを通じてこのお店を見つけました!具体的な方法は、私の 無料メルマガ でお話しています!海外グルメや旅行、世界の料理を味わう食事会の先行案内を、週1回のペースで配信しています。メールアドレスだけで登録でき、ワンクリックで解約も可能です。この機会にご登録を検討ください。

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