HeyJared旅行熱炒店：世界地理人文探索頻道
《旅行熱炒店》是一個認真深入介紹各國地理人文的旅行節目，適合對世界充滿好奇的你！比起單純旅行，更重視在旅途中認識各地的地理、歷史、人文與社會議題，以多元視角不斷探索世界。網站與FB/IG有大量文字與圖片補充，歡迎搭配服用。非商業性節目，謝絕所有廣告業配。熱炒店主廚（主持人）：Jerome，人文史地狂熱愛好者，地圖控，自稱「邊緣系旅人」，專攻冷門路線與社會角落。基層社畜一枚，用下班後的剩餘精力旅行與做節目，大多數的單集都是自己講的。Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram…
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- Sep 30, 2026
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EP268 美洲概論：相似的起點，迥異的命運，南美北美為何走上不同道路？ (opens the original)
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北美洲，在旅行熱炒店已經被介紹過多次，這次我們選擇一個比較特別的專題視角：聊北美洲的原住民，以及為何部落博弈產業會如此盛行。在北美各國，原住民的處境到底是如何？擁有哪些獨特的法律權力？在旅行的路上，我曾經如何與這些文化相遇？在這集節目中，我們和大家一起探討這個大家多少都知道，但少有機會系統化探討的議題。 ✅ 本集重點： (00:00:21) 開場，節目前言，從台灣到美國都有對原住民的刻板印象 (00:05:35) 原住民到底如何定義？在美洲各國的稱呼、人口與現況 (00:15:35) 國內依附國：美國聯邦政府與原住民部落的特殊法律關係 (00:20:29) 部落賭場的發展，從開發財源到巨大經濟產值，正面影響與未來問題 (00:27:16) 旅行觀察一：新墨西哥州的19座普韋布羅（pueblo） (00:30:08) 旅行觀察二：亞利桑那州的納瓦霍國（Najavo Nation），連鎖飯店與速食店裡暗藏玄機 (00:33:09) 旅行觀察三：墨西哥南部恰帕斯州 Chamula 的瑪雅部落，教堂裡的神秘傳統儀式 (00:33:09) 旅行觀察四：夏威夷觀光產業，部落傳統變成商業化的觀光體驗
EP268 美洲概論：相似的起點，迥異的命運，南美北美為何走上不同道路？ (opens the original)
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「開箱世界」系列再開！介紹北美南美之前，讓我們先擴大視角，將美洲視為一個整體來看。America 的名字到底是怎麼來的？南美北美擁有類似的開始，為何走向不同的命運？從北到南的不同地區，有哪些旅行重點？主廚個人最喜歡的又是哪些地方？和我們一起探索這片大陸吧！ 內容摘要 以下節目內容摘要，以 Gemini Notebook 根據聲音內容生成初稿，再由主廚 Jerome 過目編輯。 「America」名稱的由來與統計概況 在日常語言習慣中，當我們使用「America」這個單字時，通常預設是指美國這個國家；但如果加上定冠詞並使用複數形態「The Americas」，指的就是包含北美、中美與南美在內的整片美洲大陸。 美洲這個名稱的由來其實帶著點因錯陽差的巧合。在哥倫布抵達新大陸之後，另一位義大利探險家阿美利哥·韋斯普奇（Amerigo Vespucci）也代表西班牙前往美洲探索。他回到歐洲後出版了分享旅行見聞的書籍，內容大受歡迎。幾年後，一位德國地理學家在繪製新地圖時，思考該如何標註這片新發現的大陸，便參考了阿美利哥的名字，將「Amerigo」改寫為拉丁文陰性形式的「America」標在地圖上。
EP267 八月隨筆：漫遊太平洋西北，在荒野裡的255年古蹟裡過夜 (opens the original)
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又是一個月過去，這個月的主廚忙著陪伴家人，幾乎所有時間都在北美西海岸活動。本集節目和簡單介紹北美西海岸的地理特徵、三個主要都會帶，以及這個月漫遊太平洋西北、在在荒野裡的255年古蹟裡過夜、學習當自己的好朋友的一些隨筆。 ✅ 本集重點： (00:00:12) 開場 (00:05:12) 北美洲西海岸簡介 (00:12:36) 漫遊太平洋西北 (00:20:49) 在荒野裡的255年古蹟裡過夜 (00:31:08) 結語 Show note https://ltsoj.com/podcast-ep267 Facebook https://facebook.com/travel.wok Instagram https://instagram.com/travel.wok Thread https://www.threads.net/@travel.wok Youtube https://www.youtube.com/@travelwok 意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7 寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com 旅行熱炒店官網 h
EP266 七月手記：盛夏的蘇格蘭小島，與日出時分的大峽谷 (opens the original)
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對主廚 Jerome 而言，七月是休息、面對自己的時候，這段時間裡經歷了兩趟比較簡短的旅行：去過很多次的美國大峽谷，與第一次去的蘇格蘭高地。本集與聽眾們簡單分享兩個地方的簡單介紹，以及在現場的觀察，還有在這些地方和自我的對話。 ✅ 本集重點： (00:00:00) 開場 (00:03:26) 日出時分的大峽谷 (00:11:41) 盛夏的蘇格蘭小島 (00:27:28) 結語 Show note https://ltsoj.com/podcast-ep266 Facebook https://facebook.com/travel.wok Instagram https://instagram.com/travel.wok Thread https://www.threads.net/@travel.wok Youtube https://www.youtube.com/@travelwok 意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7 寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com 旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/
EP265 當創作按下暫停鍵，六週年小感言 (opens the original)
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2020年6月，跨國旅行完全停擺、還沒有 Covid 疫苗的時候，《旅行熱炒店》這個 Podcast 節目誕生了。名稱是上架前臨時想的，封面圖是隨便做的，音檔是自己寫程式提交到各平台的，一切都很簡單原始，結果竟然就這樣做了六年。 這六年是一趟始料未及的奇妙旅程。從聲音創作延伸到資訊圖表、入圍媒體獎項、出版文字作品、每年不間斷舉辦免費實體活動。時至今日，《旅行熱炒店》早已如同吃飯、運動、休息一般，成為我生活規律的一部份。 過去一年我們終於做完了《米國放大鏡》系列、走過巴爾幹半島，又開始了《開箱世界》這個新的企劃。老實說我一直覺得虧欠，從四月開始更新變得非常不穩定，《開箱世界》也進入觸礁狀態。每年都想著要做什麼週年企劃的我，今年可說是無招可出了，因為連維持節目基本更新都不容易。 我只想簡單、誠懇地說：謝謝從以前到現在支持著這個節目的每位聽眾，謝謝你們一直都在，也謝謝你們願意給我時間空間、總是提醒我多休息。 因為個人因素（家人最近從人生學校畢業），接下來這個節目會暫停更新一陣子，我得把時間留給自己和其他家人們。希望等我休養充足之後能夠回歸，繼續和大家閒聊世界上有趣的事情，然後《開箱世界》不要
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