川邊の会食~人生最高インタビュー~
経営者と猟師と漁師の3足の草鞋を履いている川邊健太郎がインタビュアーを務めるPodcast番組。川邊が「いつかじっくりと話を聞いてみたかった人」を招き、プライベートな空間で一対一の会食をセットします。ただ一点、普通の会食と異なるのは、ここでの二人の会話はしっかりと録音されているということ。会食の席でのおしゃべりは、そのままPodcastとして配信されます。ときに2時間半に及ぶ会食は、おそらくゲストにとって人生最長のインタビュー。と同時に、インタビュアーの川邊は、ゲストが「ライフタイム・ベスト」と認めてくれるような人生最高のインタビューを目指します。…
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- Sep 28, 2026
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- Jul 6, 2026
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#21-3 皮膚のような服をつくる──レディー・ガガからアスリートまで ゲスト:廣川玉枝さん (opens the original)
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今回の会食のお相手は、前回に引き続きデザイナーの廣川玉枝さん。 国や文化が違っても、人間の身体には共通するものがある。その発想から生まれた「スキンシリーズ」は、ダンサーやスポーツ選手にも支持されるように。着る人との出会いが広げた、服の可能性を伺います。 ■川邊健太郎X https://x.com/dennotai ■番組へのメッセージ https://forms.gle/tQow1mhQ9d7ZbYTP8
#21-2 楽しいのに、辞める──30歳で選んだ独立 ゲスト:廣川玉枝さん (opens the original)
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今回の会食のお相手は、前回に引き続きデザイナーの廣川玉枝さん。 仕事は楽しく、後輩もでき、自分のやりたいこともできるようになっていた30歳。それでも廣川さんの中に浮かんだのは、「この次のステップは何だろう」という問いでした。安定した環境を離れ、自分のブランドを立ち上げるまでをたどります。 ■川邊健太郎X https://x.com/dennotai ■番組へのメッセージ https://forms.gle/tQow1mhQ9d7ZbYTP8
#21-1 服なら、着られるアートになる──漫画家を諦めて見つけた新しい表現 ゲスト:廣川玉枝さん (opens the original)
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今回の会食のお相手は、デザイナーの廣川玉枝さん。 幼い頃から絵を描くことが好きだった廣川さん。進路を模索する中でファッションの世界に出会い、専門学校へ。厳しい学びの中で美意識を磨き、デザイナーへの道を切り開いていった学生時代をたどります。 ■川邊健太郎X https://x.com/dennotai ■番組へのメッセージ https://forms.gle/tQow1mhQ9d7ZbYTP8
#20-4 まだまだ、不甲斐ない──安定より、スリルと冒険を ゲスト:大倉忠司さん (opens the original)
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今回の会食のお相手は、前回に引き続き大倉忠司さん。 全国に店舗を広げ、上場を果たし、大吉をグループに迎えても、大倉さんは自身の歩みを「まだまだ不甲斐ない」と振り返ります。焼き鳥文化を世界へ広げるという次の目標を掲げながら、安定に身を置くより、スリルと冒険を選び続ける。その原動力とは……。 ■川邊健太郎X https://x.com/dennotai ■番組へのメッセージ https://forms.gle/tQow1mhQ9d7ZbYTP8
#20-3 危機の最中に、次の一手を考える──鳥貴族が再び攻めに転じるまで ゲスト:大倉忠司さん (opens the original)
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今回の会食のお相手は、前回に引き続き大倉忠司さん。 猛烈な出店を続けてきた鳥貴族が、2018年に下した「出店凍結」という決断。さらに追い打ちをかけるように、コロナ禍が訪れます。それでも店舗の休業と給与100%補償を決め、会社の存続にめどが立つと、視線はすぐさま次の成長へ。危機の中で、大倉さんは何を見ていたのか……。 ■川邊健太郎X https://x.com/dennotai ■番組へのメッセージ https://forms.gle/tQow1mhQ9d7ZbYTP8
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