HeyJared好好吃饭～
《好好吃饭～》是一档治愈温暖的下饭栏目。主播小肠是食品科学与工程硕士，10年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普up主，平衡膳食和健康生活的实践者；主播小堵是Top美食自媒体的前主编、WSET品酒师、茶叶评审师，爱吃也会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。两位生活在北京的浙江人，一文一武，一理性一感性，因为吃成为好朋友，总是能在吃上碰撞出心领神会的火花。在这里，你会听到每一个女生都很关心的如何健康减肥、如何养成不容易胖的生活方式、如何处理情绪性进食、哪些产品是智商税、读懂配料表是每一个吃货都必备的技能、…
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- Sep 9, 2026
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- Jul 22, 2026
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71健康饮食别照抄，白人饭的中国胃改造思路 (opens the original)
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刚从北欧回来的小肠发现，当地饮食虽“寡淡”，营养结构却很科学，我们从中受到启发，本期将从燕麦、奶酪到开放式三明治，拆解白人饭的健康逻辑，再用中国胃熟悉的方式重新组装——健康不是模仿北欧，也不是模仿地中海，更不是模仿网上某个人，真正的可持续健康饮食，一定是经过你自己的胃、你的生活习惯、你的文化重新消化过的。 ☁️ 02:27 北欧饮食拆解：虽然很寡淡，但是营养很均衡 05:38 燕麦：被低估的万能食材： 磅蛋糕｜燕麦鸡蛋饼｜燕麦饼干｜燕麦布丁｜黑芝麻燕麦鸡蛋羹 25:22 Burrata（布拉塔奶酪）：白人饭食材的中式改造 34:30 开放式三明治：换掉面包，保留结构 39:02 中国胃改造四原则：热一点、润一点、熟一点、香一点 41:30 沙拉升级：底子简单，topping不简单 50:01 健康不是模仿北欧，也不是模仿地中海，更不是模仿网上某个人 52:01 欢迎评论区和我们互动👏 ☁️ 认识主播 小肠： 食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠 小堵： Top美食自媒体前主编，WEST
70电子囤货断舍离，你的收藏夹里有多少“健康生活”在吃灰？ (opens the original)
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你的收藏夹里，躺着多少"健康生活"？ 本期我们先自曝：1000 多条收藏，真正执行的几乎为零。从冷泡燕麦辟谣，到"伪行动感""未来的我永远更忙"等心理机制，拆解我们为什么爱收藏却总不做，并给出"先删后整理""翻译法""微习惯"等变行动的方法。让收藏夹从愿望清单，变成完成清单。 ☁️ 本期你将听到： 05:20 为什么爱收藏？ 11:08 运动博主用两三分钟的视频，替你走完了你三个月甚至一年要做的事 12:31 我收藏夹里全部的故事，就是四个字——明天就做。 23:03 收藏背后的心理机制 “每点一下收藏，大脑就会分泌一点多巴胺。” “伪行动感：半夜收藏运动视频的瞬间，会产生一种‘问题已经被我解决了’的错觉。” “蔡格尼克效应：大脑已经把这件事归为‘完成’，在To Do List上划掉了。” “等我状态好了，我就会用到。但‘未来的我’永远比现在的我更忙、更累、更没有动力。” 31:00 如何整理收藏夹？ 6个月原则：超过半年没打开的收藏，这辈子都不会看了。一键删掉，能减掉60%-80%。 分类法：A行动清单、B30天复查、C直接删 记笔记不是收藏，是给未来的自己递小纸条。 好标签不是分类
69遇到低谷，吃饱喝足养心力，四面八方都是前方！ (opens the original)
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小堵开完刀，从低谷中爬出来，终于来录播客了！这期从“明明知道该怎么做，就是动不了”的停滞感聊起，分享如何对抗灾难化思维、完美主义拖延和生活琐事消耗。生病、创业、带娃、买东西…… 无论你卡在哪，都有一句“四面八方皆是前方”送给你！ ☁️ 本期你将听到： 00:00 小堵回归，刷了一个月短剧也写不出提纲 02:14 两种“卡住”的状态 小肠：执行力强但结果不如预期时的自我怀疑 小堵：恐惧未知、完美主义导致的动弹不得 05:19 化疗最难的时刻：不是身体的痛，是脑子的怕 生活当中90%的担心，都是困在自己的想法里，而不会真正发生的 第三次化疗：吃什么都吐、白细胞狂降、激素紊乱、“感觉自己像一颗光溜溜的卤蛋” 真正折磨我的，是脑子里‘我被病魔打败了’的灾难化念头 18:47 四句话帮你走出情绪漩涡 随便吧，我现在担忧和恐惧都是我的思维在作怪。 这个想法不等于现实 你难受的时候都是暂时的，它不会永久存在 你想来就来，想走就走，我要去做别的事情了，没有空搭理你 21:14 烦恼箱实验：90%的担心都不会发生 27:32 完美主义者的选购困境——洗衣机选了两天，最后靠AI救命 别想着一步到位，先解决
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